Яхния от леща и гъби

6 души сготвиха това

Яхния от леща и гъби - снимка на рецептата

Изглед:

Продукти:

за порции

Рецепта:

Лещата (1 ч.ч.) се измива и се залива с водата (4 ч.ч.) в дълбока тенджера. Поставя се да заври, заедно със ситно нарязаните лук (1 глава) и моркови (2 бр). При необходимост се добавя още вода.

В тиган се запържват гъбите (250 г), нарязани на четвъртинки, и ситно нарязаният бекон (50 г). Добавя се и счукан чесън (4 скилидки).

Щом лещата се свари, към нея се добавят запържените гъби и доматите от консерва (250 г). Овкусява се със сол, пипер, босилек и чубрица. Готви се на тих огън няколко минути, като на порции се добавя брашно, за да се сгъсти.

Време за приготвяне:

90 минути

Коментирайте първи рецептата Яхния от леща и гъби

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Яхния от леща и гъби

Порция

506 г
Калории 328 кал16%
Калории от мазнини72 кал13%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини19г35%
Мазнини8г 13%
Мазнини (наситени)3г15%
Мазнини мононенаситени 15%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,94.13г
Омега 30.03г3%
Въглехидрати 47г36%
Фибри18.5г49%
Нишесте
Захари3%
Холестерол8мг3%
Витамини и минералиКол.%Ден
А253мкг28%
B1 (Тиамин)0.246мг21%
B2 (Рибофлавин)0.403мг31%
B3 (Ниацианамид)4.42мг28%
B5 (Пантенол)2.19мг44%
B6 (Пиродоксин)0.413мг32%
B9 (Фолиева киселина)86мкг22%
B12 (Кобаламин)0.11мкг5%
C11мг12%
D0.33мкг1%
E (Токоферoл)0.53мг4%
K (Менадион)6.71мкг6%
Витамин Холин69.03мг13%
Калций63мг6%
Фосфор324мг46%
Желязо6.6мг55%
Натрий379мг25%
Магнезий69мг17%
Цинк2.53мг23%
Мед0.718мг80%
Манган1.099мг48%
Селен16.4мкг30%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 328 калoрии?

Тичане

0:26ч

Колело

0:37ч

Ски

0:43ч

Танци

0:50ч

Плуване

0:50ч

Фитнес

0:55ч

Велоергометър

1:00ч

Каланетика

1:07ч

Пазаруване

1:26ч

Ходене

1:26ч

Секс

3:52ч

Отдих

5:36ч

Tyxo.bg counter