Продукти:
Рецепта:Пилешкото филе (1/2 кг) и киселите краставички (300 г) се нарязват на ивици. Гъбите (200 г) се измиват и се нарязват на полумесеци. Топеното пушено сирене (150 г) се нарязва на парченца. Месото се запържва от всички страни до златисто в сгорещеното олио (3 с.л.) и се овкусява със сол и черен пипер (1/2 ч.л.). Щом се позлати, към него се добавят гъбите и киселите краставички. Щом гъбите се задушат, се добавят бялото вино (150 мл.), горчицата (1 с.л.) и сушеният босилек (1 ч.л.). Ястието къкри на котлона, докато виното се изпари. Накрая се добавят течната готварска сметана (250 мл.) и топеното сирене (150 г). Ястието се разбърква, докато течността се сгъсти. Пиле Жулиен се сервира горещо. |
Време за приготвяне:
30 минутиПодобни рецепти на Пиле жулиен от филе (гърди) с пушено топено сирене, гъби, кисели краставички, сметана и бяло вино на тиган
Пиле жулиен с топено сирене, гъби, кисели краставички, сметана и бяло виноПиле Жулиен се сервира горещо. |
|
Пиле жулиен със синьо сиренеПилешкото филе и киселите краставички се нарязват на ивици. |
|
Пиле жулиен в сос БеарнезПилешкото месо се нарязва на жулиени и се запържва в малко мазнина до зачервяване. |
Пиле жулиен с босилекМесото се нарязва на жулиени и се запържва в нагорещения зехтин . |
|
Пиле жулиен с грах на фурнаПилешкото месо се нарязва на жулиени и се маринова в смес от разбърканите соев сос, червено вино, зехтин, черен пипер и сол. |
Пилешки жулиени с лук и гъби в пликПилешкото месо се реже на тънки жулиени и се овкусява със сол и черен пипер. |
Пиле жулиен с печени чушки и гъбиПилешкото филе и печените чушки се нарязват на жулиени (тънки ивички). |
Пилешки жулиени с лук и гъби в пликПилешкото месо се нарязва на хапки. |
Задушени пилешки жулиени с гъби и картофиПилешкото месо се нарязва на жулиени, които се овалват в брашно и се пържат в голещо олио до побеляване. |
|
Панирани пилешки жулиени с корнфлейксПилешките филета се режат на жулиени. |
Пиле на тиган със соев сос и зеленчуциПилешкото месо се нарязва на жулиени и заедно със ситно накълцания чесън се поставя в загретия в дълбок тиган зехтин След минута се добавят соевият сос и подправките - сол и черен пипер....Тази рецепта е част от
|
Пилешки филенца със сметана и кисели краставичкиПилешките гърди се нарязват на жулиени и се запържват до златисто в дълбок тиган с малко зехтин . |
|
Коментари за Пиле жулиен от филе (гърди) с пушено топено сирене, гъби, кисели краставички, сметана и бяло вино на тиган:
| Автор | Мнение |
|
2014-10-15 14:40:04 |
хубаварецепта |
|
2014-11-30 12:58:25 |
Много вкусно става и се готви бързо  |
|
2015-11-27 11:02:58 |
Много вкусно. |
