Салата с китайско зеле, боб, лютеница и царевица
|
Продукти:
Рецепта:Бобът (1/2 кг) се смесва с царевицата (300 г), като и двата продукта преди това са варени и годни за консумация. Накълцват се на ситно лукът (1 глава) и китайското зеле (1/2 бр), и се намачкват със сол, след което се добавят към боба и царевицата. Прибавят се лютеницата (3 с.л.), накълцаният пресен магданоз (1 щип.) и солта (1 щип.). Салатата се разбърква добре и накрая се сервира, поръсена със смес от галета (1 с.л.), счукани орехи (1 ч.л.), чесън на прах (1 щип.) и магданоз (1 щип.). |

Салата от боб с печена червена чушка, наденица и пушен червен пипер
Традиционна бобена салата с боб от консерва или буркан, зелени и червени чушки, лук и магданоз
Традиционна бобена (фасулена) салата с моркови, печени чушки и доматено пюре
Салата с панджар (червено цвекло), домати и бял боб от консерва
Тосканска салата с боб, риба тон и целина
Зеленчукова салата с боб, праз, моркови и чушки
Салата с кисели печени чушки, чесън, олио, копър и магданоз
Салата с яйца, чери домати, мариновани гъби и царевица
Салата от моркови, китайско зеле и магданоз 