Картофена супа със сьомга

2 души сготвиха това

Картофена супа със сьомга - снимка на рецептата

Изглед:

Продукти:

за порции

Рецепта:

Лукът (1 връзка) се измива, подсушава и нарязва на ситно. Поставя с в дълбока тенджера и се задушава в маслото (20 г) до омекване. След това към него се добавят обелените и нарязани на ситни кубчета картофи (4 бр), добавя се и горещият зеленчуков бульон (2 л.). Супата се ставя да ври до пълна готовност на картофите. Щом те омекнат, се добавя почистената от костите и нарязана на дребни кубчета прясна сьомга (400 г), а също и подправките - сол и черен пипер (1/2 ч.л.). След около 2-3 минути сьомгата е готова и супата се отстранява от котлона. Щом леко се охлади, към нея на тънка струйка и при постоянно разбъркване се добавя течната готварска сметана (200 мл.). Разбърква се старателно и картофената супа със сьомга е готова за сервиране.

Време за приготвяне:

40 минути
Още рецепти на супи
Още рецепти с картофа, сьомга, зелен лук

Коментари за Картофена супа със сьомга:

Автор Мнение

teorts

2013-10-09 11:28:16

Вкусна супа ! Благодарим за рецептата !Добра комбинация на продукти и вкусове,която внесе разнообразие в рибените чорби в нашата кухня!

Публикувайте коментар за рецептата Картофена супа със сьомга

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Картофена супа със сьомга

Порция

568 г
Калории 351 кал18%
Калории от мазнини144 кал27%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини23г42%
Мазнини16г 27%
Мазнини (наситени)9г45%
Мазнини мононенаситени 25%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,96.01г
Омега 30.74г74%
Въглехидрати 30г23%
Фибри3.2г8%
Нишесте21г
Захари0%
Холестерол79мг26%
Витамини и минералиКол.%Ден
А137мкг15%
B1 (Тиамин)0.286мг24%
B2 (Рибофлавин)0.408мг31%
B3 (Ниацианамид)7.82мг49%
B5 (Пантенол)1.01мг20%
B6 (Пиродоксин)0.663мг51%
B9 (Фолиева киселина)26мкг7%
B12 (Кобаламин)1.46мкг61%
C17мг19%
D5.45мкг11%
E (Токоферoл)0.97мг6%
K (Менадион)9.87мкг8%
Витамин Холин100.44мг18%
Калций76мг8%
Фосфор306мг44%
Желязо2.45мг20%
Натрий692мг46%
Магнезий71мг18%
Цинк1.36мг12%
Мед0.354мг39%
Манган0.241мг10%
Селен34.2мкг62%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 351 калoрии?

Тичане

0:28ч

Колело

0:40ч

Ски

0:46ч

Танци

0:54ч

Плуване

0:54ч

Фитнес

0:58ч

Велоергометър

1:04ч

Каланетика

1:12ч

Пазаруване

1:32ч

Ходене

1:32ч

Секс

4:09ч

Отдих

6:00ч

Tyxo.bg counter