Плодова салата с ванилов крем

Плодова салата с ванилов крем - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Време за приготвяне:

35 минути
Изглед:

Рецепта за Плодова салата с ванилов крем:

Първо се приготвя кремът. В голяма купа се сипват яйцата (2 бр), захарта (1/2 ч.ч.), брашното (1/2 ч.ч.), ванилията (1 опак.) и половината мляко. Разбърква се с миксер, докато останалата част на млякото се загрява на котлон.

Когато от тенджерата започне да излиза пара, силата на огъня се намалява и съвсем бавно при непрекъснато бъркане се добавя яйчената смес на тънка струйка. Изсипването на сместа трябва да продължи 3-4 минути, докато се бърка и се внимава да не залепне по дъното на тенджерата.

Кремът се сваля от котлона и се оставя да се охлади.

Портокалите (2 бр), грейпфрутите (2 бр) и ябълките (2 бр) се обелват и нарязват на кубчета. Поливат се с ликьор от касис (2 с.л.) и се оставят за няколко минути, за да поемат аромата на питието.

На дъното на стъклени чаши се слагат няколко супени лъжици от изстиналия ванилов крем и се завършва до горе с овкусените плодове.

Десертът се украсява със сладко от горски плодове.

Коментирайте първи рецептата Плодова салата с ванилов крем

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Плодова салата с ванилов крем

Порция

248 г
Калории 237 кал12%
Калории от мазнини36 кал7%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини6г11%
Мазнини4г 7%
Мазнини (наситени)2г10%
Мазнини мононенаситени 5%
Мазнини полиненаситени0%
Омега 3,6,91.31г
Омега 30%
Въглехидрати 46г35%
Фибри3.1г8%
Нишесте
Захари29г23%
Холестерол56мг19%
Витамини и минералиКол.%Ден
А73мкг8%
B1 (Тиамин)0.081мг7%
B2 (Рибофлавин)0.178мг14%
B3 (Ниацианамид)0.44мг3%
B5 (Пантенол)0.69мг14%
B6 (Пиродоксин)0.101мг8%
B9 (Фолиева киселина)20мкг5%
B12 (Кобаламин)0.19мкг8%
C34мг38%
D0.96мкг2%
E (Токоферoл)0.57мг4%
K (Менадион)1.27мкг1%
Витамин Холин38.3мг7%
Калций106мг11%
Фосфор106мг15%
Желязо0.52мг4%
Натрий46мг3%
Магнезий23мг6%
Цинк0.55мг5%
Мед0.092мг10%
Манган0.143мг6%
Селен10.9мкг20%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 237 калoрии?

Тичане

0:19ч

Колело

0:27ч

Ски

0:31ч

Танци

0:36ч

Плуване

0:36ч

Фитнес

0:39ч

Велоергометър

0:43ч

Каланетика

0:48ч

Пазаруване

1:02ч

Ходене

1:02ч

Секс

2:48ч

Отдих

4:03ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter