Лазаня с пиле и праз лук

2 души сготвиха това

Лазаня с пиле и праз лук - снимка на рецептата

Изглед:

Продукти:

за порции

Рецепта:

Корите за лазанята (300 г) се пускат във вряща вода за 3-4 минути, за да поомекнат. След това се изваждат и отцеждат.

Пилешкото месо (600 г), за предпочитане от бут и без кожа, се нарязва на дребни парченца и се запържва в малко зехтин (2 с.л.). Добавя се и счукан на ситно чесън (4 скилидки) и нарязан праз (1 връзка). След около 3-4 минути се добавят сметаната (200 мл.) и жълтъците (2 бр). Бърка се 1-2 минути до лекото сгъстяване на соса.

Приготвя се сос Бешамел, като се запържва брашното (4 с.л.) в разтопеното масло (4 с.л.). След това се добавя прясното мляко (1/2 л.) на тънка струя, при непрекъснато бъркане. Накрая се добавят бял пипер (1 щип.) и сол.

В тава се нареждат пластовете лазаня, като между всеки два ката се редува плънка от пиле с праз. Накрая за завършва със сос бешамел и се пече 20-30 минути, докато заливката получи хубав златист цвят.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Лазаня с пиле и праз лук

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Лазаня с пиле и праз лук

Порция

235 г
Калории 527 кал26%
Калории от мазнини270 кал50%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини23г42%
Мазнини30г 50%
Мазнини (наситени)14г70%
Мазнини мононенаситени 11г55%
Мазнини полиненаситени20%
Омега 3,6,914.73г
Омега 30.07г7%
Въглехидрати 39г30%
Фибри1.4г4%
Нишесте23г
Захари3%
Холестерол163мг54%
Витамини и минералиКол.%Ден
А194мкг22%
B1 (Тиамин)0.095мг8%
B2 (Рибофлавин)0.255мг20%
B3 (Ниацианамид)4.48мг28%
B5 (Пантенол)1.33мг27%
B6 (Пиродоксин)0.307мг24%
B9 (Фолиева киселина)21мкг5%
B12 (Кобаламин)0.41мкг17%
C3мг3%
D1.37мкг3%
E (Токоферoл)1.06мг7%
K (Менадион)9.01мкг8%
Витамин Холин67.36мг12%
Калций126мг13%
Фосфор247мг35%
Желязо1.63мг14%
Натрий378мг25%
Магнезий43мг11%
Цинк1.96мг18%
Мед0.164мг18%
Манган0.425мг18%
Селен40.2мкг73%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 527 калoрии?

Тичане

0:42ч

Колело

1:00ч

Ски

1:09ч

Танци

1:21ч

Плуване

1:21ч

Фитнес

1:28ч

Велоергометър

1:37ч

Каланетика

1:48ч

Пазаруване

2:18ч

Ходене

2:18ч

Секс

6:14ч

Отдих

9:00ч

Tyxo.bg counter