|
Продукти:
Рецепта:Патешките дробчета (250 г) се попарват с прясно мляко (300 мл.), в което са разтворени подправките, и се оставят да престоят в него, докато изстинат. Отцеждат се, посоляват се и се пекат на тиган тип грил до пълна готовност. Поднасят се горещи със салата от настъргани моркови, червена чушка, целина и червено зеле. Добре се съчетават и със задушено брюкселско зеле. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 555 г | ||
| Калории | 525 кал | 26% | |
| Калории от мазнини | 198 кал | 37% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 57г | 45% | |
| Мазнини | 22г | 39% | |
| Наситени | 10г | ||
| Мононенаситени | 5г | ||
| Полиненаситени | 2г | ||
| Омега 3,6,9 | 6.26г | ||
| Омега 3 | 0г | ||
| Въглехидрати | 23г | 18% | |
| Фибри | 0г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 15г | ||
| Холестерол | 1330мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 22610мкг | 2512% | |
| B1 (Тиамин) | 1.017мг | 85% | |
| B2 (Рибофлавин) | 2.473мг | 190% | |
| B3 (Ниацианамид) | 12.41мг | 78% | |
| B5 (Пантенол) | 16.41мг | 328% | |
| B6 (Пиродоксин) | 1.471мг | 113% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 1118мкг | 280% | |
| B12 (Кобаламин) | 83.06мкг | 3461% | |
| C | 11мг | 12% | |
| D | 3.95мкг | 8% | |
| E (Токоферoл) | 0.3мг | 2% | |
| K (Менадион) | 0.91мкг | 1% | |
| Витамин Холин | 33.91мг | 6% | |
| Калций | 387мг | 39% | |
| Фосфор | 801мг | 114% | |
| Желязо | 68.84мг | 574% | |
| Натрий | 418мг | 28% | |
| Магнезий | 83мг | 21% | |
| Цинк | 8.83мг | 80% | |
| Мед | 14.041мг | 1560% | |
| Манган | 0.657мг | 29% | |
| Селен | 173.6мкг | 316% | |
Тичане
0:42ч
Колело
1:00ч
Ски
1:09ч
Танци
1:20ч
Плуване
1:20ч
Фитнес
1:28ч
Велоергометър
1:36ч
Каланетика
1:47ч
Пазаруване
2:18ч
Ходене
2:18ч
Сек*
6:12ч
Отдих
8:58ч
Пържени фъстъци на тиган 
Пържени кюфтета на тиган 
Патешки гърди (магре) на тиган с къпинов сос 
Пържени пилешки бутчета с гъбен сос на тиган 
Пържена цяла пъстърва на тиган 
Пържени / бланширани скариди на тиган с къри и лимон