Картофена запеканка с кашкавал на фурна

17 души сготвиха това

Картофена запеканка с кашкавал на фурна - снимка на рецептата

Изглед:

Продукти:

за порции

Рецепта:

Фурната се загрява до 190 градуса. Намазва се с масло керамична форма за печене с размер 20х28 см. Картофите (1 1/3 кг) се обелват и нарязват на тънки парчета - желателно е това да се направи с рендето Вьорнер. Същото се прави и с лука (2 глави). Във формата се нареждат картофите, покриват се със слой лук, овкусяват се с подправките и се поръсват с настъргания кашкавал (200 г). Всичко това се повтаря до изчерпване на съставките. Завършва се със слой картофи. Ястието се полива с пилешки бульон (300 мл.) (той трябва само да покрие картофите). Пече се 1 час - докато картофите омекнат и получат златиста коричка.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментари за Картофена запеканка с кашкавал на фурна:

Автор Мнение

Nadezhda Tapankova

2015-01-27 19:30:40

страхотна рецепта. сложих малко морков и чубрица. налрая залях с яйце и кашкавал да се дозапече. чудно стана! благодаря!

Публикувайте коментар за рецептата Картофена запеканка с кашкавал на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Картофена запеканка с кашкавал на фурна

Порция

337 г
Калории 327 кал16%
Калории от мазнини108 кал20%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини14г25%
Мазнини12г 20%
Мазнини (наситени)8г40%
Мазнини мононенаситени 15%
Мазнини полиненаситени0%
Омега 3,6,93.93г
Омега 30.01г1%
Въглехидрати 43г33%
Фибри5.4г14%
Нишесте33г
Захари1%
Холестерол36мг12%
Витамини и минералиКол.%Ден
А113мкг13%
B1 (Тиамин)0.167мг14%
B2 (Рибофлавин)0.221мг17%
B3 (Ниацианамид)2.61мг16%
B5 (Пантенол)0.78мг16%
B6 (Пиродоксин)0.671мг52%
B9 (Фолиева киселина)35мкг9%
B12 (Кобаламин)0.27мкг11%
C32мг36%
D0.2мкг0%
E (Токоферoл)0.34мг2%
K (Менадион)5.31мкг4%
Витамин Холин33.68мг6%
Калций261мг26%
Фосфор296мг42%
Желязо1.99мг17%
Натрий296мг20%
Магнезий63мг16%
Цинк1.63мг15%
Мед0.281мг31%
Манган0.386мг17%
Селен6.3мкг11%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 327 калoрии?

Тичане

0:26ч

Колело

0:37ч

Ски

0:43ч

Танци

0:50ч

Плуване

0:50ч

Фитнес

0:54ч

Велоергометър

1:00ч

Каланетика

1:07ч

Пазаруване

1:26ч

Ходене

1:26ч

Секс

3:52ч

Отдих

5:35ч

Tyxo.bg counter