Вкусни пухкави въздушни улични мекици със суха мая на тиган

Вкусни пухкави въздушни улични мекици със суха мая на тиган - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Брашното (4 ч.ч.), маята (1 с.л.), захарта (2 с.л.) и солта (1 ч.л.) се смесват в купа и се разбъркват. Добавя се водата (2 1/2 ч.ч.) и се омесва тесто. При необходимост се добавя още малко брашно, за да не е прекалено рядка сместа. Слага се в дълбока купа, която се покрива с намазнено фолио и се оставя в хладилника за през нощта. На сутринта тестото трябва да е утроило обема си, да е в шупли и лепкаво.

В тиган се загряват няколко пръста мазнина. С намазнени ръце се откъсва от тестото, оформя се топче и после се разгъва до формата на тънка мекица.

Пържат се до златисто и се поставят върху кухненска хартия за кратко, за да попие излишната мазнина.

Време за приготвяне:

45 минути

Още рецепти за ястия по темата:

Лесни постни пухкави улични мекици с брашно, вода и жива мая

Страхотни бабини пържени пухкави меки мекици с домашо тесто от кисело мляко, сода и бакпулвер (без мая и без втасване, с бакпулвер и хлебна сода)

Вкусни пухкави мекици по тракийски с мая, кисело мляко, вода, яйце и сирене

Подобни рецепти на Вкусни пухкави въздушни улични мекици със суха мая на тиган

Рецепта Бързи и лесни домашни мекици с тесто от кисело мляко и сода (без втасване) за закуска със сирене Бързи и лесни домашни мекици с тесто от кисело мляко и сода (без втасване) за закуска със сирене Рецепта Вкусни обикновени пърленки от брашно, суха мая и вода на скара или грил тиган Вкусни обикновени пърленки от брашно, суха мая и вода на скара или грил тиган Рецепта Вкусни катми с прясно мляко и мая и плънка от сирене, кашкавал и джоджен Вкусни катми с прясно мляко и мая и плънка от сирене, кашкавал и джоджен
Рецепта Вкусна питка за Бъдни вечер с мая Вкусна питка за Бъдни вечер с мая Рецепта Колачета (гевреци) за коледа (с мая) на фурна Колачета (гевреци) за коледа (с мая) на фурна Рецепта Ръжен пълнозърнест хляб за хлебопекарна Ръжен пълнозърнест хляб за хлебопекарна
Рецепта Тесто за пица и мекици с брашно, вода и суха мая Тесто за пица и мекици с брашно, вода и суха мая Рецепта Арабски питки / хлебчета за сандвич с прясна мая на тиган Арабски питки / хлебчета за сандвич с прясна мая на тиган Рецепта Виенски козунак с мая и прясно мляко Виенски козунак с мая и прясно мляко

Коментирайте първи рецептата Вкусни пухкави въздушни улични мекици със суха мая на тиган

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

134 г
Калории 294 кал15%
Калории от мазнини9 кал2%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини8г12%
Мазнини1г 4%
Наситени0г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,90.41г
Омега 3
Въглехидрати 62г86%
Фибри2.3г
Нишесте
Захари
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А0мкг0%
B1 (Тиамин)0.079мг7%
B2 (Рибофлавин)0.075мг6%
B3 (Ниацианамид)1.04мг7%
B5 (Пантенол)0.44мг9%
B6 (Пиродоксин)0.041мг3%
B9 (Фолиева киселина)33мкг8%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C0мг0%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.05мг0%
K (Менадион)0.24мкг0%
Витамин Холин7.89мг1%
Калций13мг1%
Фосфор87мг12%
Желязо0.9мг8%
Натрий197мг13%
Магнезий17мг4%
Цинк0.61мг6%
Мед0.115мг13%
Манган0.536мг23%
Селен26.6мкг48%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 294 калoрии?

Тичане

0:23ч

Колело

0:33ч

Ски

0:38ч

Танци

0:45ч

Плуване

0:45ч

Фитнес

0:49ч

Велоергометър

0:54ч

Каланетика

1:00ч

Пазаруване

1:17ч

Ходене

1:17ч

Сек*

3:28ч

Отдих

5:01ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.