Предложения:

Зеленчуков хляб с броколи, кисели краставички, морков, царевица, чери домати и яйца Багрянка

Зеленчуков хляб с  броколи, кисели краставички, морков, царевица, чери домати и яйца Багрянка - снимка на рецептата

Рецепта:

Една от тънкостите при приготвянето на този хляб е изборът на пресни яйца. За най-добри резултати екипът на "1001 рецепти" препоръчва български яйца Багрянка, размер L, защото жълтъкът е с ярко оранжев цвят. Яйцата са с натурално добавен ограничен селен, което ги прави не само вкусни, но и полезни.

Яйцата (3 бр) се разбиват заедно с олиото (50 мл.) киселото мляко (200 г), предварително разбъркано с бакпулвера (1 ч.л.). Прибавят се бялото брашното (300 г), царевичното брашно (100 г) и солта (1 щип.), и се разбърква. Накрая се добавят нарязаните на малки кубчета кисели краставички (100 г), царевицата от консерва (100 г), задушените броколи (100 г) и моркови (1 бр), нарязани на парченца. Разбърква се.

Полученото тесто се изсипва в намазана с олио правоъгълна тава или в тава, в която е поставена хартия за печене. Сместа се заглажда с лъжица и върху нея се подреждат разполовени чери домати (50 г), които се слагат с разрязаната част нагоре.

Зеленчуковият хляб се пече на фурна до готовност (около 60 минути при 180 градуса). Разрязва се чак след като се охлади напълно.

Време за приготвяне:

90 минути
Още рецепти за предястия

Коментирайте първи рецептата Зеленчуков хляб с броколи, кисели краставички, морков, царевица, чери домати и яйца Багрянка

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Зеленчуков хляб с броколи, кисели краставички, морков, царевица, чери домати и яйца Багрянка

Порция

149 г
Калории 292 кал15%
Калории от мазнини81 кал15%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини9г16%
Мазнини9г 15%
Мазнини (наситени)2г10%
Мазнини мононенаситени 20%
Мазнини полиненаситени15%
Омега 3,6,96.6г
Омега 30.01г1%
Въглехидрати 44г34%
Фибри3.3г9%
Нишесте
Захари2%
Холестерол73мг24%
Витамини и минералиКол.%Ден
А92мкг10%
B1 (Тиамин)0.204мг17%
B2 (Рибофлавин)0.231мг18%
B3 (Ниацианамид)1.79мг11%
B5 (Пантенол)0.77мг15%
B6 (Пиродоксин)0.124мг10%
B9 (Фолиева киселина)40мкг10%
B12 (Кобаламин)0.18мкг8%
C11мг12%
D0.22мкг0%
E (Токоферoл)0.54мг4%
K (Менадион)16.35мкг14%
Витамин Холин46.53мг8%
Калций71мг7%
Фосфор144мг21%
Желязо1.74мг15%
Натрий276мг18%
Магнезий36мг9%
Цинк0.96мг9%
Мед0.101мг11%
Манган0.397мг17%
Селен20.8мкг38%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 292 калoрии?

Тичане

0:23ч

Колело

0:33ч

Ски

0:38ч

Танци

0:44ч

Плуване

0:44ч

Фитнес

0:49ч

Велоергометър

0:53ч

Каланетика

0:59ч

Пазаруване

1:17ч

Ходене

1:17ч

Секс

3:27ч

Отдих

4:59ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter