|
Продукти:
Рецепта:Рибата зарган се разрязва на две. Отстранява се костта й и се залива с бяло вино (1 ч.ч.), разбито с лимонов сок. Престоява на студено 2 часа, отцежда се и се изпича на тиган без мазнина. Гарнира се с варен ориз (1/2 ч.ч.) със задушени тиквички и моркови и кьопоолу от тиквички (пасирани варени тиквички, смесени с майонеза, чесън и копър). |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 517 г | ||
| Калории | 492 кал | 25% | |
| Калории от мазнини | 54 кал | 10% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 41г | 40% | |
| Мазнини | 6г | 13% | |
| Наситени | 1г | ||
| Мононенаситени | 2г | ||
| Полиненаситени | 3г | ||
| Омега 3,6,9 | 4.12г | ||
| Омега 3 | 0.77г | ||
| Въглехидрати | 46г | 48% | |
| Фибри | 2.8г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 4г | ||
| Холестерол | 100мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 271мкг | 30% | |
| B1 (Тиамин) | 0.517мг | 43% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.232мг | 18% | |
| B3 (Ниацианамид) | 6.5мг | 41% | |
| B5 (Пантенол) | 1.78мг | 36% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.697мг | 54% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 102мкг | 26% | |
| B12 (Кобаламин) | 2.76мкг | 115% | |
| C | 13мг | 14% | |
| D | 8.93мкг | 18% | |
| E (Токоферoл) | 1.37мг | 9% | |
| K (Менадион) | 10.65мкг | 9% | |
| Витамин Холин | 64.48мг | 12% | |
| Калций | 82мг | 8% | |
| Фосфор | 492мг | 70% | |
| Желязо | 3.46мг | 29% | |
| Натрий | 173мг | 12% | |
| Магнезий | 98мг | 25% | |
| Цинк | 1.78мг | 16% | |
| Мед | 0.293мг | 33% | |
| Манган | 1.375мг | 60% | |
| Селен | 47.3мкг | 86% | |
Тичане
0:39ч
Колело
0:56ч
Ски
1:04ч
Танци
1:15ч
Плуване
1:15ч
Фитнес
1:22ч
Велоергометър
1:30ч
Каланетика
1:40ч
Пазаруване
2:09ч
Ходене
2:09ч
Сек*
5:49ч
Отдих
8:24ч
Пържена риба пъстърва на тиган 
Пържена бяла риба мерлуза на тиган с патладжани 
Пържена риба ципура с лимон и розмарин на грил тиган 
Пържено филе от бяла риба халибут на тиган 
Печена риба шаран на грил тиган / скара 
Пържено мариновано филе бяла риба (бял амур) пане на тиган 
Пържено филе от риба ципура на тиган 
Хрупкава пържена риба треска филе на тиган 
Пържено филе от риба лаврак на тиган с чесън, мащерка и розмарин