Солени зеленчукови мъфини с картофи, броколи и чушки

2 души сготвиха това

Солени зеленчукови мъфини с картофи, броколи и чушки - снимка на рецептата

Изглед:

Продукти:

за порции

Рецепта:

В малки формички се поставя хартия за печене и се намазва с масло. В тях се подреждат зеленчуците, нарязани на колелца, като се започне от по-твърдите и се завърши пълненето с розичка броколи.

Отделят се белтъците от жълтъците. Към жълтъците се добавят лимоновият сок (2 с.л.), сосът Уорчестър (1 капки) и подправките. Разбърква се добре. С този сос се заливат зеленчуците. Броколите се намазват с белтъците.

Мъфините се пекат 20 мин при 190 градуса. Когато поизстинат, внимателно се изваждат от купичките и се поднасят в порционни чинии.

Време за приготвяне:

20 минути
Още рецепти на предястия

Коментирайте първи рецептата Солени зеленчукови мъфини с картофи, броколи и чушки

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Солени зеленчукови мъфини с картофи, броколи и чушки

Порция

505 г
Калории 409 кал20%
Калории от мазнини126 кал23%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини23г42%
Мазнини14г 23%
Мазнини (наситени)4г20%
Мазнини мононенаситени 25%
Мазнини полиненаситени10%
Омега 3,6,96.63г
Омега 30.05г5%
Въглехидрати 50г38%
Фибри8.5г22%
Нишесте32г
Захари2%
Холестерол561мг187%
Витамини и минералиКол.%Ден
А432мкг48%
B1 (Тиамин)0.294мг25%
B2 (Рибофлавин)0.778мг60%
B3 (Ниацианамид)3.09мг19%
B5 (Пантенол)2.73мг55%
B6 (Пиродоксин)1.01мг78%
B9 (Фолиева киселина)114мкг29%
B12 (Кобаламин)0.92мкг38%
C120мг133%
D1.58мкг3%
E (Токоферoл)2.96мг20%
K (Менадион)74.35мкг62%
Витамин Холин305.6мг56%
Калций134мг13%
Фосфор420мг60%
Желязо4.55мг38%
Натрий217мг14%
Магнезий88мг22%
Цинк2.44мг22%
Мед0.33мг37%
Манган0.609мг26%
Селен43.6мкг79%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 409 калoрии?

Тичане

0:32ч

Колело

0:47ч

Ски

0:53ч

Танци

1:02ч

Плуване

1:02ч

Фитнес

1:08ч

Велоергометър

1:15ч

Каланетика

1:23ч

Пазаруване

1:47ч

Ходене

1:47ч

Секс

4:50ч

Отдих

6:59ч

Tyxo.bg counter