Супа от патешки шийки с гъби и картофи

1 човек сготви това

Супа от патешки шийки с гъби и картофи - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Шийките (1/2 кг) се сваряват в подсолена вода заедно с обелените, но ненарязани лук (1 глава), кортофи (1 бр) и морков (1 бр). Изваждат се и щом се охладят, се начупват на парчета. Сварените зеленчуци се изваждат от водата и се пасират. След това се връщат обратно заедно с шийките и се варят още 5 минути заедно с печурките (250 г), нарязани на дребно и счукания чесън. Накрая на готвенето се добавят сметаната (2 с.л.) и ситно нарязаните зелени подправки.

Време за приготвяне:

50 минути

Калории и факти за Супа от патешки шийки с гъби и картофи

Порция

203 г
Калории 118 кал6%
Калории от мазнини27 кал5%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини12г22%
Мазнини3г 5%
Мазнини (наситени)1г5%
Мазнини мононенаситени 5%
Мазнини полиненаситени0%
Омега 3,6,91.06г
Омега 30%
Въглехидрати 12г9%
Фибри2.2г6%
Нишесте
Захари2%
Холестерол38мг13%
Витамини и минералиКол.%Ден
А93мкг10%
B1 (Тиамин)0.257мг21%
B2 (Рибофлавин)0.333мг26%
B3 (Ниацианамид)3.57мг22%
B5 (Пантенол)1.13мг23%
B6 (Пиродоксин)0.475мг37%
B9 (Фолиева киселина)25мкг6%
B12 (Кобаламин)0.37мкг15%
C10мг11%
D0.1мкг0%
E (Токоферoл)0.18мг1%
K (Менадион)22.88мкг19%
Витамин Холин14.73мг3%
Калций25мг3%
Фосфор159мг23%
Желязо3.01мг25%
Натрий37мг2%
Магнезий27мг7%
Цинк0.84мг8%
Мед0.412мг46%
Манган0.19мг8%
Селен10.7мкг19%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 118 калoрии?

Тичане

0:09ч

Колело

0:13ч

Ски

0:15ч

Танци

0:18ч

Плуване

0:18ч

Фитнес

0:19ч

Велоергометър

0:21ч

Каланетика

0:24ч

Пазаруване

0:31ч

Ходене

0:31ч

Секс

1:23ч

Отдих

2:01ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.