По-общо:

Рецепти за яйчен жълтък

551 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 6 7 8 ... 56 > >>

Телешки бульон с яйце

След това тенджерата се маха от котлона и яйцата, предварително чукнати в отделна купа, се добавят в него....Тенджерата се връща на котлона и бульонът се вари, докато жълтъците се покрият с белтък.

Телешки бульон с яйце

Лесен пролетен сладкиш с пресни кайсии, яйца и бакпулвер

За най-добри резултати препоръчваме български пресни яйца с ярко оранжев жълтък, каквито са Лесен пролетен сладкиш с пресни кайсии, яйца и бакпулвер


Виенски яйчен пудинг с какао лешници и стафиди

Белтъците се отделят от яйцата и се разбиват на пяна....В купа се смесват разтопеното масло, ромът със стафиди, галетата, лешниците, захарта, какаото, лимоновата кора и жълтъците.


Пълнени яйца с гъби, магданоз и маслини

Яйцата се сваряват и се разрязват на половина....Жълтъкът се намачква и се смесва с нарязаните на ситно сварени гъби.


Пълнени яйца с майонеза, чесън, магданоз и подправки

Яйцата се сварява до твърдо състояние....Жълтъците се изваждат и се намачкват с вилица.


Зеленчуков хляб с броколи, кисели краставички, морков, царевица, чери домати и яйца Багрянка

com/bagrianka/">яйца Багрянка, размер L, защото жълтъкът е с ярко оранжев цвят.

Зеленчуков хляб с  броколи, кисели краставички, морков, царевица, чери домати и яйца Багрянка

Лесно и бързо тирамису с яйца

Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци и белтъците се разбиват на пухкав сняг.

Лесно и бързо тирамису с яйца

Картофена салата с Цезар дресинг от жълтъци, зехтин, лимон, сос Уорчестър и сирене пармезан

Дресингът се прави като се смесят зехтин, счукан на ситно чесън, сол, пипер, винен оцет, лимонов сок, сос Уорчестър, настърган пармезан и жълтък на рохки яйца.

Картофена салата с Цезар дресинг от жълтъци, зехтин, лимон, сос Уорчестър и сирене пармезан

Винени нектарини в яйчен крем сабайон

Кремът се приготвя, като жълтъците, пудрата захар и ванилията се разбиват с миксер на водна баня.

Винени нектарини в яйчен крем сабайон

Пълнени варени яйца с пушено пилешко филе, царевица, майонеза и заквасена сметана

Яйцата се сваряват – трябва да са твърдо сварени....Обелват се, премахва се жълтъкът и се пълнят със сместа.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 6 7 8 ... 56 Следваща Последна

Калории и факти за жълтък

Порция

100 г
Калории 358 кал18%
Калории от мазнини279 кал52%
Гликемичен товар2
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини17г31%
Мазнини31г 52%
Мазнини (наситени)10г50%
Мазнини мононенаситени 12г60%
Мазнини полиненаситени20%
Омега 3,6,915г
Омега 30.13г13%
Въглехидрати 2г2%
Фибри0г0%
Нишесте
Захари0%
Холестерол1281мг427%
Витамини и минералиКол.%Ден
А381мкг42%
B1 (Тиамин)0.17мг14%
B2 (Рибофлавин)0.639мг49%
B3 (Ниацианамид)0.02мг0%
B5 (Пантенол)3.81мг76%
B6 (Пиродоксин)0.392мг30%
B9 (Фолиева киселина)146мкг37%
B12 (Кобаламин)3.11мкг130%
C0мг0%
D3.3мкг7%
E (Токоферoл)3.16мг21%
K (Менадион)0.7мкг1%
Витамин Холин682.3мг124%
Калций137мг14%
Фосфор488мг70%
Желязо3.53мг29%
Натрий43мг3%
Магнезий9мг2%
Цинк3.11мг28%
Мед0.025мг3%
Манган0.069мг3%
Селен45.2мкг82%
© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.