Баварска картофена салата с краставици, захтин и горчица
Продукти:
Рецепта:Картофите се сваряват цели и се обелват. Докато са още топли, се нарязват на филийки и се поставят в купа. Заливат се с топлия зеленчуков бульон и се разбъркват. Краставицата се обелва и се нарязва на кубчета. Лукът се нарязва на дребни парченца. Горчицата се смесва с оцета, солта и черния пипер. Към картофите се добавят зеленчуците и дресингът с горчицата. Разбъркват се и се оставят за 15-20 минути на стайна температура. Накрая се добавя зехтинът и салатата отново се разбърква. Сервира се веднага. |
Баварска картофена салата с ябълки, пушен бекон, краставички, лук, олио и горчица
Баварска картофена салата с горчица - класическа и традиционна немска рецепта
Немска картофена салата с варени картофи, бекон и горчица
Картофена салата с грах, шунка, айсберг, кисело мляко, горчица и пресен лук
Картофена салата с моркови, кисели краставички и праз 