Австрийска картофена салата с лук, туршия (кисели краставички) и горчица
Продукти:
Рецепта:Картофите се сваряват, след което се обелват и се нарязват. Пилешкият бульон се загрява. Към него се прибавят нарязаният лук, оцет, горчица, черен пипер и сол на вкус. С този бульон се поливат картофите. Добавят се нарязаните на ситни кубчета кисели краставички, магданоз и зехтин. Салатата се разбърква добре и се оставя да престои 1 час, за да се смесят напълно вкусовете. |
Картофена салата със сирене Бри, сметана, праз лук и горчица
Немска картофена салата с варени картофи, бекон и горчица
Картофена салата с грах, шунка, айсберг, кисело мляко, горчица и пресен лук
Картофена салата с червено цвекло, кисели краставички и праз лук
Картофена салата с грах, царевица и лук и сос от майонеза, кетчуп, горчица и лимонов сок