Вегетарианска мусака от гъби и картофи със заливка от кисело мляко и яйца
|
Продукти:
Рецепта:Картофите (1/2 кг) се сваряват, обелват и нарязват на колелца. Гъбите (400 г) се задушават с маслото (80 г) и се поръсват с черен пипер и сол. В намазнена тавичка се редят ред картофи, а върху тях – ред гъби. Ястието се залива с яйцата (3 бр), разбити с киселото мляко (250 г), и се запича в гореща фурна до готовност. |
Време за приготвяне:
45 минутиОще рецепти за ястия по темата:
Вкусна мусака с кайма и заливка от яйца, кисело мляко и сода
Постна мусака с леща, картофи, моркови и чушки и заливка от яйца, мляко и сметана на фурна
Нещо по-различно и нестандартно - мусака с леща
Постна зеленчукова мусака със спанак, ориз, орехи, зелен и праз лук и яйца
Постна мусака със спанак и ориз
Постна вегетарианска мусака от гъби и карфиол със заливка от кисело мляко и яйца 
Вегетарианска мусака от патладжани, печени чушки, сирене и домати и заливка от кисело мляко и яйца 
Вегетарианска мусака от тиквички, ориз, картофи, моркови, къри със сос от копър и кисело мляко на фурна (със заливка) 
Вегетарианско гювече с гъби, картофи, домати и яйца 
Пастичио - гръцки макарони с кайма, канела, бекон, пармезан, сирене гауда и сос болонезе на фурна