Пилешко месо задушено с чушки, маслини, домати и червено вино върху варен бял ориз
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Пилешко месо задушено с чушки, маслини, домати и червено вино върху варен бял ориз:
Пилешкото (800 г) се нарязва на парчета и леко запържва в мазнина. Чушките се нарязват на ивици и заедно с почистените от костилките маслини (150 г) се прибавят към месото. Долива се половината вино, посолява се и се оставя да ври. Когато пилето поомекне, се слагат обелените и нарязани на дребно домати (5 бр) и се разбърква. Добавя се брашното (2 с.л.). Ястието се оставя да ври на умерен огън до готовност, като се се долива и останалото червено вино. Сервира се върху порция варен ориз.
Още рецепти за ястия по темата:
Печени пилешки бутчета с бял ориз и магданоз на фурна
Класическа рецепта за печени пилешки бутчета с ориз и спанак на фурна
Печени пилешки бутчета с лапад, лук, бял ориз и заквасена сметана на фурна
Подобни рецепти на Пилешко месо задушено с чушки, маслини, домати и червено вино върху варен бял ориз
Коментари за Пилешко месо задушено с чушки, маслини, домати и червено вино върху варен бял ориз:
Автор |
2011-03-31 19:25:19 |