Зеленчукова супа с броколи, зелен боб, праз, гъби и чушки

Продукти:

за порции
  • 600 г броколи
  • 300 г картофи
  • 1 тиквичка
  • 1 морков
  • 1 стрък праз
  • 250 г гъби
  • 1 червена чушка
  • 1 зелена чушка
  • 200 г зелен боб
  • 1 с.л. зеленчукова пикантина
  • 1 домат
  • 3 с.л. олио
  • магданоз
  • сол
  • черен пипер

Време за приготвяне:

50 минути
Изглед:

Рецепта за Зеленчукова супа с броколи, зелен боб, праз, гъби и чушки:

Броколите се накъсва на розички. Празът се нарязва на ситно. Доматът се настъргва на ренде. Слага се да се топли литър и половина вода в тенджера и в нея се прибавят картофите, бобът, нарязаните моркови и гъби.

Супата се вари около 10-15 минути и след това се добавят тиквичките, чушките и празът. След още 10 минути, се добавят броколите и пикантината. Ако има нужда, се добавя сол.

След това се слага настърганият домат и супата се доварява още 5 минути. Прибавя се олиото и супата се поръсва черен пипер и накълцан магданоз.

Коментирайте първи рецептата Зеленчукова супа с броколи, зелен боб, праз, гъби и чушки

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

522 г
Калории 227 кал11%
Калории от мазнини54 кал10%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини11г18%
Мазнини6г 22%
Наситени1г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,9
Омега 30.03г
Въглехидрати 39г62%
Фибри11.5г
Нишесте11г
Захари
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А207мкг23%
B1 (Тиамин)0.264мг22%
B2 (Рибофлавин)0.525мг40%
B3 (Ниацианамид)4.91мг31%
B5 (Пантенол)2.21мг44%
B6 (Пиродоксин)0.75мг58%
B9 (Фолиева киселина)126мкг32%
B12 (Кобаламин)0.03мкг1%
C135мг150%
D0.13мкг0%
E (Токоферoл)3.64мг24%
K (Менадион)182мкг152%
Витамин Холин67.21мг12%
Калций127мг13%
Фосфор248мг35%
Желязо4мг33%
Натрий62мг4%
Магнезий96мг24%
Цинк1.55мг14%
Мед0.577мг64%
Манган0.931мг40%
Селен11.3мкг21%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 227 калoрии?

Тичане

0:18ч

Колело

0:26ч

Ски

0:29ч

Танци

0:34ч

Плуване

0:34ч

Фитнес

0:38ч

Велоергометър

0:41ч

Каланетика

0:46ч

Пазаруване

0:59ч

Ходене

0:59ч

Секс

2:41ч

Отдих

3:52ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.