Идеи:

Пълнозърнести соленки с ленено семе, свинска мас, сирене, кашкавал и сусам

Продукти:

за порции
  • 3 ч.ч. пълнозърнесто брашно
  • 100 мл. прясно мляко
  • 150 г настърган кашкавал
  • 150 г сирене
  • 100 г свинска мас
  • 1 яйце
  • 1/4 ч.л. сода за хляб
  • 1/2 ч.л. сол
  • ким
  • сусам
  • шарена сол
  • риган

Рецепта:

Брашното се пресява и се слага в купа. В средата му се прави кладенче, където се слагат един жълтък, сол на вкус, настърган кашкавал, натрошено сирене, маста и прясното мляко със содата.

Замесва се меко тесто, което се разделя на две части и се разточва. От получената кора се изрязват фигурки. Соленките се намазват с разбит белтък.

Част от тях с поръсват се със сусам и ким, а други - с шарена сол или риган. Тава се покрива с хартия за печене и соленките са нареждат в нея. Пекат се в загрята 220 градуса фурна до златисто.

Време за приготвяне:

40 минути

Коментирайте първи рецептата Пълнозърнести соленки с ленено семе, свинска мас, сирене, кашкавал и сусам

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

152 г
Калории 534 кал27%
Калории от мазнини288 кал53%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини19г35%
Мазнини32г 53%
Мазнини (наситени)16г80%
Мазнини мононенаситени 11г55%
Мазнини полиненаситени15%
Омега 3,6,913.21г
Омега 30%
Въглехидрати 46г35%
Фибри7.3г19%
Нишесте
Захари2%
Холестерол95мг32%
Витамини и минералиКол.%Ден
А122мкг14%
B1 (Тиамин)0.244мг20%
B2 (Рибофлавин)0.46мг35%
B3 (Ниацианамид)3.72мг23%
B5 (Пантенол)1.06мг21%
B6 (Пиродоксин)0.287мг22%
B9 (Фолиева киселина)29мкг7%
B12 (Кобаламин)0.48мкг20%
C0мг0%
D0.95мкг2%
E (Токоферoл)1.16мг8%
K (Менадион)2.29мкг2%
Витамин Холин48.41мг9%
Калций336мг34%
Фосфор417мг60%
Желязо2.53мг21%
Натрий789мг53%
Магнезий94мг24%
Цинк3.24мг29%
Мед0.228мг25%
Манган2.293мг100%
Селен52.4мкг95%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 534 калoрии?

Тичане

0:42ч

Колело

1:01ч

Ски

1:10ч

Танци

1:22ч

Плуване

1:22ч

Фитнес

1:29ч

Велоергометър

1:38ч

Каланетика

1:49ч

Пазаруване

2:20ч

Ходене

2:20ч

Секс

6:19ч

Отдих

9:07ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.