Пиле жулиен без гъби със сметана, топено сирене и кашкавал върху канапе от картофено пюре
Продукти:
Време за приготвяне:60 минути |
Рецепта за Пиле жулиен без гъби със сметана, топено сирене и кашкавал върху канапе от картофено пюре:
Пилешкото филе се нарязва на жулиени и се овкусяват със сол, черен пипер и соев сос. Месото се оставя да се маринова за два часа в хладилник.
Картофите се почистват и се сваряват, след което се намачкват с маслото и солта.
Нарязаният на ситно чесън се запържва в загрято олио. Добавя се месото и също се запържва. След това се налива готварската сметана ястието къкри около 10 минути. Добавя се настърганото топено сирене и се разбърква. Ястието се оставя за още около 10 минути.
Готовото пиле жулиен се сервира върху канапе от картофено пюре. Поръсва се с настърган кашкавал и по желание – с накълцан магданоз.
Пиле жулиен от филе (гърди) с пушено топено сирене, гъби, кисели краставички, сметана и бяло вино на тиган 
Вкусни пържени пилешки гърди на жулиени със зеленчуци (гъби, тиквички, чушки) в сос от сметана и соев сос 
Пиле жулиен - класическа / оригинална рецепта с гъби, сметана и кисели краставички 