Пържени булгурени кюфтета с кайма, лук и подправки - кимион, магданоз, чубрица
Продукти:Рецепта:Булгурът се измива и сварява. Отцежда се. Каймата се омесва със сварения булгур, яйцето, нарязаният лук и подправките - кимион, чубрица, магданоз, черен пипер. Оставя се да престои в хладилник около половин час. От охладената смес се оформят кюфтета, които се овалват в брашно и след това в разбити яйца. Кюфтетата се запържват в загрята мазнина, от двете страни, до готовност и след това се оставят да се отцедят върху кухненска хартия. |
Пържени кюфтета с булгур и кайма, подправени с лук, чесън и магданоз 
Пържени агнешки кюфтенца с подправки - кимион, бахар, мента 
Пържени агнешки кюфтета с лук, магданоз, индийско орехче, кардамон, кориандър и кимион 
Пържени вегетариански кюфтета от леща с чесън, галета, яйце, лук и подправки - кимион, чубрица 
Пържени кюфтета с кайма, ориз, кашкавал, магданоз и копър 
Печени сочни домашни кюфтета на скара с лук, магданоз и кимион 
Пържени кюфтета от сьомга със сирене моцарела, копър и магданоз 
Лесни домашни пухкави пържени кюфтета с кимион, риган, червен пипер и чубрица