Идеи:

Пържени булгурени кюфтета с кайма, лук и подправки - кимион, магданоз, чубрица

Продукти:

за порции

Рецепта:

Булгурът се измива и сварява. Отцежда се.

Каймата се омесва със сварения булгур, яйцето, нарязаният лук и подправките - кимион, чубрица, магданоз, черен пипер. Оставя се да престои в хладилник около половин час.

От охладената смес се оформят кюфтета, които се овалват в брашно и след това в разбити яйца.

Кюфтетата се запържват в загрята мазнина, от двете страни, до готовност и след това се оставят да се отцедят върху кухненска хартия.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Пържени булгурени кюфтета с кайма, лук и подправки - кимион, магданоз, чубрица

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

236 г
Калории 559 кал28%
Калории от мазнини279 кал52%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини32г23%
Мазнини31г 49%
Наситени11г
Мононенаситени 13г
Полиненаситени
Омега 3,6,915.07г
Омега 30.01г
Въглехидрати 41г29%
Фибри9.6г
Нишесте
Захари
Холестерол230мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А48мкг5%
B1 (Тиамин)0.578мг48%
B2 (Рибофлавин)0.438мг34%
B3 (Ниацианамид)5.83мг36%
B5 (Пантенол)1.8мг36%
B6 (Пиродоксин)0.443мг34%
B9 (Фолиева киселина)27мкг7%
B12 (Кобаламин)0.82мкг34%
C2мг2%
D0.4мкг1%
E (Токоферoл)0.51мг3%
K (Менадион)1.16мкг1%
Витамин Холин79.43мг14%
Калций52мг5%
Фосфор372мг53%
Желязо2.49мг21%
Натрий98мг7%
Магнезий99мг25%
Цинк3.91мг36%
Мед0.228мг25%
Манган1.582мг69%
Селен42.2мкг77%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 559 калoрии?

Тичане

0:44ч

Колело

1:04ч

Ски

1:13ч

Танци

1:26ч

Плуване

1:26ч

Фитнес

1:33ч

Велоергометър

1:43ч

Каланетика

1:54ч

Пазаруване

2:27ч

Ходене

2:27ч

Секс

6:36ч

Отдих

9:33ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.