Панирани солени палачинки с плънка от шунка, кашкавал и сирене
|
Рецепта:Кашкавалът и шунката се настъргват. Сиренето се натрошава. Слагат се върху всяка палачинка. Завиват се на затворени рулца (както е на снимката). Яйцата се разбиват. Палачинките се потапят в тях, а след това се овалват в галета. Пържат се от двете страни в загрято олио до златист загар или във фритюрник. |

Сандвичи от пълнени пържени филийки с плънка от шунка, сирене и кашкавал (или моцарела)
Солени палачинки с плънка (пълнеж) от кайма и доматен сос, запечени със сос бешамел и кашкавал на фурна
Солени палачинки с пълнеж от гъби, кренвирши и синьо сирене
Солени еклери с пълнеж с крема сирене, кашкавал и пармезан
Солени печени палачинки с плънка от кайма, лук и кашкавал с доматен сос
Солени кифлички с плънка от сирене и зелени подправки и сусам
Вкусни солени палачинки с плънка от шунка, гъби, сирене и зелени аспержи печени на фурна
Солени палачинки с картофи, шунка, сметана и топено сирене запечени на фурна 