Гръцка салата от варени тиквички, лимон, зехтин и магданоз

Принтирай

Продукти:

Тиквичките се почистват и се сваряват в подсолена вода за около 15 минути. След това се изваждат и се оставят да изстинат.

Нарязват се на кръгчета и се подправят със зехтин, лимонов сок, накълцан магданоз и сол.

Салатата се оставя да престои един час за да се овкуси добре, преди да се сервира.

20 минути

Гръцка салата със запържени скариди, сирене Фета и магданоз	Гръцка салата с макарони, чери домати, сирене, маслини и лимонов дресинг	Гръцка салата с патладжан, домати, сирене фета и дресинг от балсамов оцет, мед, зехтин и чесън
Гръцка салата с печени патладжани, домати, чушки, маслини и каперси	Гръцка салата с диня, сирене фета, червен лук и мента	Гръцка салата с чери домати, маринован червен лук, пресен босилек, сирене фета и маслини
Гръцка салата с макарони, маслини и сирене фета	Гръцка лучена салата с мед	Гръцка салата с паста орзо, чери домати, маслини, сирене фета и дресинг с лимон и риган

Калории и хранителна стойност
Порция			208 г
Калории		33 кал	2%
Калории от мазнини		0 кал	0%
Количество за порция		Кол.	Макрос%
Белтъчини		3г	30%
Мазнини		0г	0%
	Наситени	0г
	Мононенаситени	0г
	Полиненаситени	0г
	Омега 3,6,9	0.41г
	Омега 3	0.11г
Въглехидрати		7г	70%
	Фибри	2.9г
	Нишесте	0г
	Захари	4г
Холестерол		0мг
Витамини и минерали		Кол.	%Ден
А		45мкг	5%
B1 (Тиамин)		0.142мг	12%
B2 (Рибофлавин)		0.065мг	5%
B3 (Ниацианамид)		0.85мг	5%
B5 (Пантенол)		0.21мг	4%
B6 (Пиродоксин)		0.184мг	14%
B9 (Фолиева киселина)		52мкг	13%
B12 (Кобаламин)		0мкг	0%
C		33мг	37%
D		0мкг	0%
E (Токоферoл)		0.37мг	2%
K (Менадион)		110.56мкг	92%
Витамин Холин		19.35мг	4%
Калций		41мг	4%
Фосфор		66мг	9%
Желязо		1.26мг	11%
Натрий		9мг	1%
Магнезий		46мг	12%
Цинк		0.45мг	4%
Мед		0.122мг	14%
Манган		0.252мг	11%
Селен		0.4мкг	1%