Агнешка яхния с боб бакла
Продукти:
Рецепта:Агнешкото месо се нарязва на парчета и се запържва в загрятото масло, докато се зачерви в дълбока тенджера. Слагат се нарязаният зелен лук и баклата. Ястието се поръсва с брашното и червеният пипер и се налива топла вода, колкото да го покрие. Оставя се да къкри на слаб огън, докато продуктите омекнат. Готовото ястие се поръсва с накълцан магданоз. |
Агнешка яхния със зелен фасул (зелен боб) и лук
Агнешка яхния с пресни картофи и моркови
Агнешка яхния от агнешки врат с картофи, морков, чушка, лук и подправки в гювеч на фурна
Агнешка яхния от плешка с бамя, чесън и доматено пюре