|
Продукти:
Рецепта:Котлетите черноморска акула се мариноват за няколко часа в прясно мляко. След това се отцеждат и се подправя със сол и бял пипер. Яйцата и прясното мляко се разбиват. Котлетите се овалват първо в брашно, след това в яйца и накрая в галета. Пържат се в сгорещено олио до златист загар или във фритюрник на 175 градуса. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 429 г | ||
| Калории | 845 кал | 42% | |
| Калории от мазнини | 162 кал | 30% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 74г | 37% | |
| Мазнини | 18г | 20% | |
| Наситени | 5г | ||
| Мононенаситени | 7г | ||
| Полиненаситени | 4г | ||
| Омега 3,6,9 | 12.28г | ||
| Омега 3 | 2.39г | ||
| Въглехидрати | 91г | 45% | |
| Фибри | 4.9г | ||
| Нишесте | 54г | ||
| Захари | 6г | ||
| Холестерол | 272мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 214мкг | 24% | |
| B1 (Тиамин) | 0.292мг | 24% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.498мг | 38% | |
| B3 (Ниацианамид) | 9.69мг | 61% | |
| B5 (Пантенол) | 2.61мг | 52% | |
| B6 (Пиродоксин) | 1.071мг | 82% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 131мкг | 33% | |
| B12 (Кобаламин) | 3.21мкг | 134% | |
| C | 1мг | 1% | |
| D | 2.16мкг | 4% | |
| E (Токоферoл) | 2.88мг | 19% | |
| K (Менадион) | 46.49мкг | 39% | |
| Витамин Холин | 231.86мг | 42% | |
| Калций | 226мг | 23% | |
| Фосфор | 724мг | 103% | |
| Желязо | 5.94мг | 50% | |
| Натрий | 2892мг | 193% | |
| Магнезий | 167мг | 42% | |
| Цинк | 2.58мг | 23% | |
| Мед | 0.278мг | 31% | |
| Манган | 0.982мг | 43% | |
| Селен | 145.6мкг | 265% | |
Тичане
1:07ч
Колело
1:37ч
Ски
1:51ч
Танци
2:10ч
Плуване
2:10ч
Фитнес
2:21ч
Велоергометър
2:36ч
Каланетика
2:53ч
Пазаруване
3:42ч
Ходене
3:42ч
Сек*
10:00ч
Отдих
14:26ч
