Пържена риба скумрия на шайби (кръгчета) в брашно по тракийски със сос от майонеза, кисело мляко и горчица

Пържена риба скумрия на шайби (кръгчета) в брашно по тракийски със сос от майонеза, кисело мляко и горчица - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Скумрията се почиства и нарязва на малки парчета или шайби. Овкусява се със сол и пипер. Овалва се в брашно и се пържи в сгорещено олио.

От майонезата, горчицата, киселото мляко, лимоновия сок, ситно нарязаните краставички и магданоз се прави сос. Той се поднася в купичка към рибата или се поръсва преди сервиране.

По желание всяка порция се украсява с резенче лимон и стръкче магданоз.

Време за приготвяне:

30 минути

Коментирайте първи рецептата Пържена риба скумрия на шайби (кръгчета) в брашно по тракийски със сос от майонеза, кисело мляко и горчица

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

373 г
Калории 815 кал41%
Калории от мазнини558 кал103%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини50г25%
Мазнини62г 70%
Наситени12г
Мононенаситени 24г
Полиненаситени20г
Омега 3,6,942.72г
Омега 36.31г
Въглехидрати 11г6%
Фибри0.9г
Нишесте
Захари
Холестерол182мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А166мкг18%
B1 (Тиамин)0.409мг34%
B2 (Рибофлавин)0.782мг60%
B3 (Ниацианамид)20.95мг131%
B5 (Пантенол)2.45мг49%
B6 (Пиродоксин)0.901мг69%
B9 (Фолиева киселина)20мкг5%
B12 (Кобаламин)17.1мкг713%
C14мг16%
D40.3мкг81%
E (Токоферoл)5.81мг39%
K (Менадион)224.86мкг187%
Витамин Холин174.27мг32%
Калций114мг11%
Фосфор573мг82%
Желязо4.91мг41%
Натрий513мг34%
Магнезий199мг50%
Цинк2.06мг19%
Мед0.219мг24%
Манган0.13мг6%
Селен116.8мкг212%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 815 калoрии?

Тичане

1:05ч

Колело

1:34ч

Ски

1:47ч

Танци

2:05ч

Плуване

2:05ч

Фитнес

2:16ч

Велоергометър

2:30ч

Каланетика

2:47ч

Пазаруване

3:34ч

Ходене

3:34ч

Сек*

9:38ч

Отдих

13:55ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.