Зелена салата айсберг с тиквички, чери домати и сирене моцарела
Продукти:
Рецепта:С помощта на белачка тиквичките се нарязват на ленти и се попарват за минута във вряща подсолена вода. В купа се слага накъсаната салата айсберг. Добавят се разполовените чери домати. Тиквичките се отцеждат и се навиват на рулца. Подреждат се в купата. Накрая се слагат нарязаният на колелца червен лук и моцарелата – нарязана на кубчетата. Салатата се подправя с балсамов оцет, зехтин и сол на вкус. Декорира се с няколко листенца пресен босилек. |
Зелена салата айсберг с крутони, чери домати, кълнове и синьо сирене
Зелена салата айсберг с чери домати, краставици, майонеза и слънчогледови семки
Зелена салата айсберг с яйца, авокадо и червени чушки и краставица
Зелена салата айсберг с пилешки бонфилета (бон филе) на тиган, чери домати, краставица, пресен лук и царевица
Зелена салата с айсберг, скариди, чери домати, рукола и сирене пармезан
Зелена салата айсберг с авокадо, филе от пушена сьомга и кедрови ядки
Зелена салата айсберг с маслини, каперси и дресинг и соев сос, мед и горчица
Зелена салата от айсберг, рукола и спанак с киноа, авокадо, сушени домати и портокал
Зелена салата айсберг с краставица, царевица, пармезан и слънчогледови семки