Спагети със спанак, сметана, пармезан и поширано яйце
Продукти:
Рецепта:Спагетите се сваряват във вряща подсолена вода според инструкциите на опаковката. Нарязаните на ситно чесън и домати се запържват в загрят зехтин, след което се добавя и накълцаният спанак. Сместа се подправя с индийско орехче и сол на вкус. Когато спанакът омекне, се наливат сметаната и соевият сос. Поръсват се с половината настърган пармезан. Сварената паста се отцежда и се добавя към соса. Яйцата се пошират във вряща вода с оцет. Жълтъкът трябва да остане рохък. Пастата се поднася с поширано яйце и настърган пармезан. |
Спагети със спанак, течна сметана, жълтъци и синьо сирене 
Спагети със сметана, тиквички и галета 
Спагети със сос Песто, сметана и сушени домати 
Спагети / талиатели със сос от сметана, яйца, гъби и бекон 
Спагети с яйца, шунка и пармезан 