Пълнен чийзкейк в печени ябълки с бисквити, сметана и крема сирене
Продукти:
Рецепта:Капачетата на ябълките се изрязват, а плодовете се издълбават внимателно. Яйцата, крем сиренето и захарта се разбиват. Добавят се ванилията и канелата. Бисквитите се смилат с разтопеното масло и се разпределят на дъното на ябълките. Плодовете се пълнят с крем и десертът се пече в загрята на 180 градуса фурна за около половин час. След това ябълките се оставят да изстинат напълно. Захарта се карамелизира. Налива се животинската сметана и щом захарта се разтвори, тенджерата се сваля от огъня. Добавят се маслото и карамелът се разбърква. Приготвените ябълки се поднасят с карамеления сос и натрошени орехи. |
