Дърпана баница с кайма и лук (с домашно тесто с мая)

Дърпана баница с кайма и лук (с домашно тесто с мая) - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Брашното се разбърква със солта. Маята се разтваря в малко вода заедно със захарта. В средата на брашното се оформя кладенче и се добавят активираната мая, 200 мл вода, яйцето, олиото и оцетът. Тестото се омесва и се оставя настрана за 30 минути.

Нарязаният на ситно лук се запържва в загрята мазнина. Добавя се каймата. Когато се раздроби, се поръсва с чубрица.

Яйцата и сиренето се разбъркват.

Тестото се разделя на топчета с големината на юмрук. Намазват се с олио. В средата на тавата се слага 1 топче и се разтегля на кора. Слага се от сместа с яйцата и отгоре друго топче. Върху него се разпределя плънка и след това отново се слага топче.

По този начин се нарежда баницата и се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути.

Време за приготвяне:

50 минути

Коментирайте първи рецептата Дърпана баница с кайма и лук (с домашно тесто с мая)

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

261 г
Калории 744 кал37%
Калории от мазнини225 кал42%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини30г17%
Мазнини25г 31%
Наситени11г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,911.34г
Омега 30.01г
Въглехидрати 96г53%
Фибри4.2г
Нишесте
Захари
Холестерол192мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А94мкг10%
B1 (Тиамин)0.466мг39%
B2 (Рибофлавин)0.782мг60%
B3 (Ниацианамид)4.5мг28%
B5 (Пантенол)1.96мг39%
B6 (Пиродоксин)0.387мг30%
B9 (Фолиева киселина)120мкг30%
B12 (Кобаламин)0.77мкг32%
C1мг1%
D0.52мкг1%
E (Токоферoл)0.45мг3%
K (Менадион)1.46мкг1%
Витамин Холин74.32мг14%
Калций248мг25%
Фосфор417мг60%
Желязо2.84мг24%
Натрий1688мг113%
Магнезий47мг12%
Цинк3.32мг30%
Мед0.219мг24%
Манган0.866мг38%
Селен66мкг120%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 744 калoрии?

Тичане

0:59ч

Колело

1:25ч

Ски

1:38ч

Танци

1:54ч

Плуване

1:54ч

Фитнес

2:04ч

Велоергометър

2:17ч

Каланетика

2:32ч

Пазаруване

3:16ч

Ходене

3:16ч

Сек*

8:48ч

Отдих

12:43ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.