Селски бухти с ракия (с кисело мляко и бакпулвер)
|
Продукти:
Рецепта:Бакпулверът се слага в брашното и се разбъркват. Добавят се киселото мляко, разбитото яйце, захарта, ванилията, ракията и 1 щипка сол. Тестото се бърка до хомогенност. След това в сгорещено олио се пържат бухтите до златист загар. Готовите селски бухти с ракия се сервират, поръсени с пудра захар. |

Бухти с цедено кисело и прясно мляко без яйца (със сода бикарбонат)
Турски мекици с кисело мляко, сода и бакпулвер
Пържени златисти бухтички с банан (с бакпулвер)
Пържени бутхички с крем сирене (със сода бикарбонат)
Пържени бухти с извара (бързи, със сода бикарбонат)
Бързи бухти без яйца с кисело мляко, захар и сода бикарбонат
Вкусни домашни бухти с мая, сирене, кисело мляко и яйца
Пържени бухти с фанта или лимонада, кисело мляко и бакпулвер
Castagnole – италиански сладки пържени топчета