Шпикован свински шол с гъбен сос и зеленчуци на фурна

Рецепта:

Чушките, чесънът, гъбите и морковът се нарязват на ивици. Сланината се нарязва на дребно.

Свинският шол се шпикова с нарязаните продукти.

Соевият сос и медът се разбъркват. Сместа се подправя с мащерка, босилек, риган, черен пипер и сол. Месото се намазва със сместа и се оставя да се маринова за час.

Слага се в намазнена тава и отстрани се нареждат останалите гъби. Отново се полива със соса и се покрива с фолио. Пече се 1 час в загрята фурна. След това фолиото се маха и месото се запича до апетитен загар.

Време за приготвяне:

110 минути

Коментирайте първи рецептата Шпикован свински шол с гъбен сос и зеленчуци на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

325 г
Калории 624 кал31%
Калории от мазнини459 кал85%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини31г20%
Мазнини51г 73%
Наситени15г
Мононенаситени 22г
Полиненаситени
Омега 3,6,929.48г
Омега 3
Въглехидрати 12г8%
Фибри2г
Нишесте
Захари
Холестерол120мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А83мкг9%
B1 (Тиамин)0.642мг54%
B2 (Рибофлавин)0.564мг43%
B3 (Ниацианамид)7.28мг46%
B5 (Пантенол)1.97мг39%
B6 (Пиродоксин)0.51мг39%
B9 (Фолиева киселина)17мкг4%
B12 (Кобаламин)0.12мкг5%
C28мг31%
D0.1мкг0%
E (Токоферoл)0.86мг6%
K (Менадион)4.84мкг4%
Витамин Холин19.67мг4%
Калций56мг6%
Фосфор312мг45%
Желязо2.58мг22%
Натрий2358мг157%
Магнезий41мг10%
Цинк4.19мг38%
Мед0.395мг44%
Манган0.349мг15%
Селен48.9мкг89%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 624 калoрии?

Тичане

0:50ч

Колело

1:12ч

Ски

1:22ч

Танци

1:36ч

Плуване

1:36ч

Фитнес

1:44ч

Велоергометър

1:55ч

Каланетика

2:08ч

Пазаруване

2:44ч

Ходене

2:44ч

Сек*

7:23ч

Отдих

10:40ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.