Спагети Болонезе с мариновани гъби от буркан
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Спагети Болонезе с мариновани гъби от буркан:
В загрято олио се запържват нарязаните на ситно лук и морков. Когато омекнат, се добавя каймата и се запържва. След около 15 минути се слагат пасираните домати от консерва и нарязаните мариновани гъби.
Сосът се посолява на вкус и се оставя да къкри на тих огън до сгъстяване. Спагетите се сваряват във вряща подсолена вода според инструкциите на опаковката. След това се отцеждат и се добавят към соса.
Ястието се разбърква и се сервира, поръсено с настърган кашкавал.