Пълнена тиква с ориз, черен боб, царевица, гъби, стафиди и кашу печена на фурна

Пълнена тиква с ориз, черен боб, царевица, гъби, стафиди и кашу печена на фурна - снимка на рецептата

Рецепта:

Тиквата се измива и капакът й се отрязва. Почиства се от семките и се намазва отвътре и отвън със зехтин. Завива се с фолио и се пече в загрята фурна на 180 градуса, докато омекне. След това се развива и се отцежда от отделилата се течност.

Плънката се приготвя, като оризът се сварява почти до готовност. Нарязаните праз, гъби и чесън се запържват в загрята мазнина.

Добавят се оризът, черният боб от консерва, царевицата , стафиди, кашу, доматеното пюре и лютата чушка. Налива се малко гореща вода и плънката се подправя със сол, черен пипер и джоджен.

Оставя се няколко минути да поври на тих огън. Тиквата се пълни със сместа, покрива се с капачето и се запича за 20 минути на 180 градуса.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Пълнена тиква с ориз, черен боб, царевица, гъби, стафиди и кашу печена на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

460 г
Калории 403 кал20%
Калории от мазнини99 кал18%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини15г14%
Мазнини11г 23%
Наситени2г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,97.67г
Омега 3
Въглехидрати 69г64%
Фибри8.5г
Нишесте
Захари11г
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А1097мкг122%
B1 (Тиамин)0.319мг27%
B2 (Рибофлавин)0.476мг37%
B3 (Ниацианамид)3.45мг22%
B5 (Пантенол)1.81мг36%
B6 (Пиродоксин)0.4мг31%
B9 (Фолиева киселина)115мкг29%
B12 (Кобаламин)0.01мкг0%
C37мг41%
D0.03мкг0%
E (Токоферoл)4.77мг32%
K (Менадион)20.12мкг17%
Витамин Холин54.58мг10%
Калций163мг16%
Фосфор332мг47%
Желязо7.32мг61%
Натрий16мг1%
Магнезий126мг32%
Цинк3мг27%
Мед0.961мг107%
Манган1.489мг65%
Селен11.1мкг20%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 403 калoрии?

Тичане

0:32ч

Колело

0:46ч

Ски

0:53ч

Танци

1:02ч

Плуване

1:02ч

Фитнес

1:07ч

Велоергометър

1:14ч

Каланетика

1:22ч

Пазаруване

1:46ч

Ходене

1:46ч

Сек*

4:46ч

Отдих

6:53ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.