Оливие - оригинална съветска / руска салата с картофи, грах, шунка, ябълки, мариновани краставички и майонеза - класическа рецепта
|
Продукти:
Рецепта:Морковите (4 бр) и картофите (1 кг) се сваряват. Ябълките (2 бр) се обелват. Всичко се нарязва не много на едро, но не и на много ситно, а на еднакви парчета. Посоляват се, подправят се с майонезата (2 опак.) и се разбъркват. |

Руска салата с картофи, моркови, грах, яйца, майонеза и лимонов сок
Руска салата / предястие с пушено пилешко месо (бутче), варени картофи, моркови, яйца и майонеза
Оригинална руска салата с варени пушени гърди, телешки език и аншоа
Салата кьопоолу - оригинална класическа рецепта с домати, печени чушки, патладжан и чесън
Оригинална гръцка салата (домати, краставици, чушки, маслини, лук и сирене Фета) - класическа традиционна рецепта
Руска салата от варен телешки или свински език, краставица и заквасена сметана
Руска салата от варено червено цвекло, сирене, праз лук и тиквени семки 