Пиле Бърбън - пилешки хапки с ароматен сладко кисел сос на тиган

Пиле Бърбън - пилешки хапки с ароматен сладко кисел сос на тиган - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Пилето се нарязва на парчета и се разбърква с 1 лъжица царевичното нишесте, сол и черен пипер.

В тиган се загрява малко мазнина на среден огън. След това месото се слага и се запича за около 3 минути. Парчетата пиле се обръщат и се готвят още 3 минути. Изваждат се от тигана.

Добавя се накълцаният чесън и се бърка, докато леко се задуши. След това се слагат водата, ябълков сок, пилешки бульон, соев сос, ябълков оцет, кафява захар и подправките – лук на прах, джинджифил и червен пипер. Сосът се разбърква, докато съставките се смесят и се връща пилето.

Готви се около 10-15 минути или докато сосът намалее наполовина. Добавя се останалата част от царевичното нишесте, като предварително се разтваря в малко вода. Ястието се разбърква и се готви още няколко минути, докато сосът се сгъсти.

Време за приготвяне:

40 минути

Коментирайте първи рецептата Пиле Бърбън - пилешки хапки с ароматен сладко кисел сос на тиган

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

506 г
Калории 666 кал33%
Калории от мазнини99 кал18%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини56г36%
Мазнини11г 16%
Наситени2г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,97.62г
Омега 30.09г
Въглехидрати 76г50%
Фибри1г
Нишесте
Захари60г
Холестерол131мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А31мкг3%
B1 (Тиамин)0.145мг12%
B2 (Рибофлавин)0.29мг22%
B3 (Ниацианамид)19.36мг121%
B5 (Пантенол)2.1мг42%
B6 (Пиродоксин)1.001мг77%
B9 (Фолиева киселина)10мкг3%
B12 (Кобаламин)0.52мкг22%
C5мг6%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.42мг3%
K (Менадион)7.2мкг6%
Витамин Холин13.47мг2%
Калций47мг5%
Фосфор389мг56%
Желязо2.92мг24%
Натрий2843мг190%
Магнезий65мг16%
Цинк2.5мг23%
Мед0.214мг24%
Манган0.366мг16%
Селен41.8мкг76%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 666 калoрии?

Тичане

0:53ч

Колело

1:16ч

Ски

1:27ч

Танци

1:42ч

Плуване

1:42ч

Фитнес

1:51ч

Велоергометър

2:02ч

Каланетика

2:16ч

Пазаруване

2:55ч

Ходене

2:55ч

Сек*

7:52ч

Отдих

11:23ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.