Обърнат ябълков сладкиш с бадеми за десерт

Фурната се загрява на 190 градуса. Подходяща форма се намазва с масло и се поръсва със захар.

Ябълките се нарязват на филийки и се подреждат във формата. Оставят се настрана, докато се приготвя тестото.

Яйцата се разбиват с маслото захарта и ванилията. Добавя се пресятото пълнозърнесто брашно, бакпулвер и сол. Всички съставки се разбъркват с миксер с приставка за тесто.

Внимателно се разпределя върху ябълките и леко се заглажда отгоре. Десертът се пече в загрятата фурна за около 30 минути. След това сладкишът се оставя да престои във формата пет минути.

С помощта на нож леко се освобождава от формата и след това се обръща върху подходящ поднос. По желание се поръсва с филирани бадеми.