Пиле фрикасе с гъби и аспержи

Пиле фрикасе с гъби и аспержи - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

В дълбок тиган се загрява мазнина на средно висока температура. Нарязаното на хапки пилешко месо се запича до златист загар. След това се оставя в чиния настрана и се поръсва със сол и черен пипер.

В същия тиган се задушава нарязаният лук. Добавят се гъбите и се запържват за около 5 минути. Накрая се добавя накълцаният чесън и се налива пилешкият бульон.

Сосът се оставя да къкри, докато се редуцира наполовина. Прибавят се почистените аспержи и се готвят около 6 минути.

Пилето се връща в тигана и се загрява за няколко минути. Ястието се сервира, още докато е топло.

Време за приготвяне:

30 минути

Коментирайте първи рецептата Пиле фрикасе с гъби и аспержи

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

445 г
Калории 354 кал18%
Калории от мазнини63 кал12%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини63г73%
Мазнини7г 19%
Наситени2г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,93.96г
Омега 30.1г
Въглехидрати 8г10%
Фибри1.8г
Нишесте
Захари
Холестерол145мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А18мкг2%
B1 (Тиамин)0.222мг19%
B2 (Рибофлавин)0.675мг52%
B3 (Ниацианамид)24.26мг152%
B5 (Пантенол)3.57мг71%
B6 (Пиродоксин)1.165мг90%
B9 (Фолиева киселина)26мкг7%
B12 (Кобаламин)0.62мкг26%
C6мг7%
D0.2мкг0%
E (Токоферoл)0.66мг4%
K (Менадион)11.03мкг9%
Витамин Холин22.42мг4%
Калций48мг5%
Фосфор494мг71%
Желязо2.98мг25%
Натрий255мг17%
Магнезий67мг17%
Цинк3.34мг30%
Мед0.636мг71%
Манган0.257мг11%
Селен54.8мкг100%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 354 калoрии?

Тичане

0:28ч

Колело

0:40ч

Ски

0:46ч

Танци

0:54ч

Плуване

0:54ч

Фитнес

0:59ч

Велоергометър

1:05ч

Каланетика

1:12ч

Пазаруване

1:33ч

Ходене

1:33ч

Сек*

4:11ч

Отдих

6:03ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.