Шоколадов брауни сладкиш с ягоди и шоколадов сос

Фурната се загрява предварително до 180°C. Тава с размери 23х33 см се застила с хартия за печене. Маслото се разтапя на среден огън в тенджера и се отстранява от котлона. Към маслото се добавят захарта, яйцата и ваниловият екстракт и сместа се разбърква добре. След това какаото, брашното, солта и бакпулверът се прибавят и всичко се разбърква, докато се получи гладка смес.

Тестото се изсипва в подготвената тава и се разпределя равномерно. Браунитата се пекат в предварително загрятата фурна за около 20-25 минути, докато клечка, забита в средата, излезе с влажни трохи. След изваждане от фурната и докато са още топли, върху тях се разпределят равномерно нарязаните ягоди. След това браунитата се поливат щедро с шоколадовия сос. Оставят се да се охладят напълно върху метална решетка, след което се нарязват на квадратчета и се сервират.