Пъстра салата с айсберг, Лоло Росо, моркови, кълнове и авокадо
|
Продукти:
Рецепта:Двата вида салати се измиват, подсушават се и се накъсват на средни по големина парченца. Морковът се измива, обелва и настъргва на едро ренде. Авокадото се обелва, костилката му се отстранява и ядливата му част се реже на полумесеци. Полива се с половината от лимоновия сок, за да не покафенее. Всички зеленчуци се смесват в купа и се овкусяват със сол, зехтин и лимонов сок. Салатата се сервира веднага. |
Пъстра салата Лоло Росо и чушки 
Салата с авокадо, сушени домати и кълнове 
Пъстра салата с моркови, чушки, гъби и авокадо 
Пъстра салата с айсберг, домати и моркови 
Салата от грах, моркови и авокадо 
Пъстра салата с червено зеле, моркови и ябълка 
Салата със зелен фасул, бял боб, кедрови ядки, каперси и авокадо 
Салата със скариди, чушки и авокадо в листа от айсберг