Бразилски хляб с кашкавал и яйца

4 души сготвиха това

Бразилски хляб с кашкавал и яйца - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Брашното (1/2 кг), киселото мляко GERMA (250 г), яйцата GERMA (3 бр), сухата мая (1 ч.л.) и солта (1/2 ч.л.) се смесват и се разбъркват. Добавя се настърганият кашкавал GERMA (1/2 кг) и се меси 10-15 минути. Оставя се да престои 45 минути - 1 час.

След като бухне, тестото се нарязва на малки парчета, от които се оформят много тънки, продълговати хлебчета. Оставят се да престоят във формата за печене 15 минути - 1/2 час, след което се пекат до получаване на златиста коричка (около 35-40 минути).

За най-добри резултати екипът на 1001 Рецепти препоръчва използването на български пресни яйца GERMA, кисело мляко GERMA, а също и български кашкавал GERMA.

Време за приготвяне:

120 минути

Подобни рецепти на Бразилски хляб с кашкавал и яйца

Рецепта Бразилски хлебчета с брашно от тапиока и кашкавал Бразилски хлебчета с брашно от тапиока и кашкавал Рецепта Колачета (гевреци) за коледа (с мая) на фурна Колачета (гевреци) за коледа (с мая) на фурна Рецепта Ръжен пълнозърнест хляб за хлебопекарна Ръжен пълнозърнест хляб за хлебопекарна
Рецепта Тесто за пица и мекици с брашно, вода и суха мая Тесто за пица и мекици с брашно, вода и суха мая Рецепта Арабски питки / хлебчета за сандвич с прясна мая на тиган Арабски питки / хлебчета за сандвич с прясна мая на тиган Рецепта Виенски козунак с мая и прясно мляко Виенски козунак с мая и прясно мляко
Рецепта Обикновена баница с яйца, сирене и мая - класическа рецепта без кисело мляко с домашно ръчно точени кори Обикновена баница с яйца, сирене и мая - класическа рецепта без кисело мляко с домашно ръчно точени кори Рецепта Лесни постни пухкави улични мекици с брашно, вода и жива мая Лесни постни пухкави улични мекици с брашно, вода и жива мая Рецепта Универсално тесто (смес) за пица, питка и мекици с брашно, кисело мляко, вода, жива прясна мая (кубче) и сода Универсално тесто (смес) за пица, питка и мекици с брашно, кисело мляко, вода, жива прясна мая (кубче) и сода

Коментари за Бразилски хляб с кашкавал и яйца:

Автор Мнение

Soy-Yo

2016-11-13 01:58:38

За втори път го правя и втори път обирам точките! Мерси за рецептата! Изключително сполучлива

Публикувайте коментар за рецептата Бразилски хляб с кашкавал и яйца

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

232 г
Калории 673 кал34%
Калории от мазнини261 кал48%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини32г20%
Мазнини29г 40%
Наситени17г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,98.67г
Омега 30.01г
Въглехидрати 68г42%
Фибри2.4г
Нишесте
Захари
Холестерол177мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А285мкг32%
B1 (Тиамин)0.106мг9%
B2 (Рибофлавин)0.471мг36%
B3 (Ниацианамид)1.12мг7%
B5 (Пантенол)1.12мг22%
B6 (Пиродоксин)0.112мг9%
B9 (Фолиева киселина)50мкг13%
B12 (Кобаламин)0.78мкг33%
C0мг0%
D0.72мкг1%
E (Токоферoл)0.73мг5%
K (Менадион)2.49мкг2%
Витамин Холин64.17мг12%
Калций635мг64%
Фосфор543мг78%
Желязо1.61мг13%
Натрий709мг47%
Магнезий44мг11%
Цинк3.28мг30%
Мед0.142мг16%
Манган0.589мг26%
Селен48.2мкг88%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 673 калoрии?

Тичане

0:54ч

Колело

1:17ч

Ски

1:28ч

Танци

1:43ч

Плуване

1:43ч

Фитнес

1:52ч

Велоергометър

2:04ч

Каланетика

2:18ч

Пазаруване

2:57ч

Ходене

2:57ч

Сек*

7:57ч

Отдих

11:30ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.