Пъстра зелена салата с маслини и сирене фета

Всички зеленчуци се измиват, почистват и подсушават.

Зелената салата (1 връзка) се накъсва и поставя в дълбока купа. Към нея се добавят обезкостените и нарязани на колелца маслини (100 г), нарязаната на кубчета чушка (1 бр), разполовените чери домати (100 г) и нарязаният на кубчета домат (1 бр). Прибавя се и нарязаният на колелца червен лук (1 глава). Салатата се овкусява с лимонов сок (2 с.л.), сол и зехтин (4 с.л.) и се разбърква. Накрая отгоре се поставят кубчета сирене фета (200 г) и салатата се сервира.