Маслинова разядка (хумус) от каламата с чесън и зехтин
|
Продукти:
Рецепта:В кухненски робот или блендер се слагат почистените маслини (1/2 кг). Добавят се пресният лук (3 стръка), чесън (3 скилидки) и магданоз (2 стръка). Продуктите се смилат до хомогенност. На тънка струя се налива зехтин (2 с.л.) и отново сместа се разбърква. Готовата маслинова паста се сервира с препечени филийки. |

Маслинова паста с орехи
Солен кекс с шунка и зелени маслини
Солени мъфини с маслини, царевица и домати
Лесен солен кекс с маслини и шунка (с бакпулвер)
Мини пици с маслини, шунка и топено сирене
Тарталети с маслини и синьо сирене
Морковен солен кекс със синьо сирене, шунка и маслини
Брускети с домати, зехтин и маслини
Малки сандвичи принцеси с маслини и сиренца - моцарела и пармезан 