Маслинова разядка (хумус) от каламата с чесън и зехтин

Маслинова разядка (хумус) от каламата с чесън и зехтин - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

В кухненски робот или блендер се слагат почистените маслини (1/2 кг). Добавят се пресният лук (3 стръка), чесън (3 скилидки) и магданоз (2 стръка).

Продуктите се смилат до хомогенност. На тънка струя се налива зехтин (2 с.л.) и отново сместа се разбърква.

Готовата маслинова паста се сервира с препечени филийки.

Време за приготвяне:

15 минути

Калории и хранителна стойност

Порция

143 г
Калории 180 кал9%
Калории от мазнини153 кал28%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини1г3%
Мазнини17г 80%
Наситени2г
Мононенаситени 12г
Полиненаситени
Омега 3,6,913.58г
Омега 3
Въглехидрати 9г19%
Фибри4.4г
Нишесте
Захари
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А27мкг3%
B1 (Тиамин)0.012мг1%
B2 (Рибофлавин)0.011мг1%
B3 (Ниацианамид)0.12мг1%
B5 (Пантенол)0.04мг1%
B6 (Пиродоксин)0.043мг3%
B9 (Фолиева киселина)6мкг2%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C3мг3%
D0мкг0%
E (Токоферoл)4.18мг28%
K (Менадион)35.23мкг29%
Витамин Холин14.03мг3%
Калций117мг12%
Фосфор12мг2%
Желязо4.37мг36%
Натрий1092мг73%
Магнезий8мг2%
Цинк0.35мг3%
Мед0.299мг33%
Манган0.081мг4%
Селен1.5мкг3%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 180 калoрии?

Тичане

0:14ч

Колело

0:20ч

Ски

0:23ч

Танци

0:27ч

Плуване

0:27ч

Фитнес

0:30ч

Велоергометър

0:33ч

Каланетика

0:36ч

Пазаруване

0:47ч

Ходене

0:47ч

Сек*

2:07ч

Отдих

3:04ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.