Лесни овесени бисквити със сушени плодове и ядково мляко

Брашното (150 г) се разбърква с овесените ядки (150 г), бакпулвер (2 ч.л.), 1 щипка сол, ванилова захар (1 ч.л.), боровинки (70 г) и канела (1 ч.л.).

Яйцето (1 бр) се разбърква с маргарина (3 с.л.) и меда (2 с.л.). Налива се овесеното мляко (200 мл.) и се бърка до хомогенност.

Двете смеси се съединяват при непрекъснато бъркане, докато се получи гладко тесто.

Тава се покрива с хартия за печене. С помощта на лъжица се оформят бисквити. Пекат се около 15-20 минути в загрята фурна на 200 градуса.