Баница на розички с одрински кори, газирана вода, кисело мляко, кашкавал и сирене

Баница на розички с одрински кори, газирана вода, кисело мляко, кашкавал и сирене - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Най-напред сиренето (150 г) на натрошава, а кашкавалът (150 г) се настъргва на едрото ренде.

Яйцата (5 бр) се разбиват и получената смес се разделя на две равни части в две отделни купи. В едната купа се прибавя половината кисело мляко, олиото (100 мл.), сиренето и кашкавалът и това е плънката за баницата.

В другата купа се добавя другата част от киселото мляко, а също и газираната вода (300 мл.). Това е сместа за заливката на баницата.

Корите за баницата (1/2 кг) се разтилат. За тази рецепта е хубаво да се използват одрински кори - те са по-плътни от обикновените готови кори, и баницата става по-засищаща и вкусна.

Всяка кора се натъсва с плънка равномерно и се навива на руло.

Рулата се нарязват на равни по дебелина парчета, които са равни на височината на тавата, в която ще се пече баницата. Подреждат се в нея изправени като розички и баницата се залива с със сместа с газирана вода. Важно е да се залив аравномерно, така че във вътрешността на всяка розичка да попадне от заливката.

Баницата се поръсва с парченца масло (50 г) и се пече около 40 минути при 180 градуса, докато се позлати.

След това се изважда и се покрива с кърпа за 5-10 минути, за да се задуши.

Време за приготвяне:

45 минути

Коментирайте първи рецептата Баница на розички с одрински кори, газирана вода, кисело мляко, кашкавал и сирене

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

233 г
Калории 522 кал26%
Калории от мазнини306 кал57%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини17г14%
Мазнини34г 59%
Наситени13г
Мононенаситени 13г
Полиненаситени
Омега 3,6,919.18г
Омега 30.03г
Въглехидрати 37г29%
Фибри1.2г
Нишесте
Захари
Холестерол171мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А173мкг19%
B1 (Тиамин)0.386мг32%
B2 (Рибофлавин)0.598мг46%
B3 (Ниацианамид)2.78мг17%
B5 (Пантенол)0.97мг19%
B6 (Пиродоксин)0.127мг10%
B9 (Фолиева киселина)66мкг17%
B12 (Кобаламин)0.56мкг23%
C0мг0%
D0.64мкг1%
E (Токоферoл)1.15мг8%
K (Менадион)3.6мкг3%
Витамин Холин67.01мг12%
Калций303мг30%
Фосфор293мг42%
Желязо2.65мг22%
Натрий682мг45%
Магнезий27мг7%
Цинк1.97мг18%
Мед0.085мг9%
Манган0.314мг14%
Селен29.7мкг54%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 522 калoрии?

Тичане

0:41ч

Колело

1:00ч

Ски

1:08ч

Танци

1:20ч

Плуване

1:20ч

Фитнес

1:27ч

Велоергометър

1:36ч

Каланетика

1:47ч

Пазаруване

2:17ч

Ходене

2:17ч

Сек*

6:10ч

Отдих

8:55ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.