Пикантно пилешко руло от филе пълнено с миди и синьо сирене рокфор на фурна

1 човек сготви това

Пикантно пилешко руло от филе пълнено с миди и синьо сирене рокфор на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 300 г пилешко филе
  • 50 г миди ядки
  • 30 г синьо сирене
  • 1 скилидка чесън
  • 20 г сусам
  • 20 г черен синап
  • 3 домата
  • 1 стрък зелен лук
  • сол
  • черен пипер
  • 1 с.л. зехтин
  • 1 ч.л. лимонов сок
  • 1 жълтък

Рецепта:

Филето от пиле (300 г) се разрязва с остър нож през средата така, че да се получат два тънки пласта месо. Те се начукват, за да станат още по-тънки - не повече от 5 мм, и се посоляват.

Върху половинките от филето се слагат счукан чесън (1 скилидка), натрошено синьо сирене (30 г), синап на зърна (20 г) и сусам на зърна (20 г). Оформят се рула. Фиксират се с клечки за зъби. Намазват се с разбит жълтък (1 бр) и се поръсват със зрънца сусам и синап. Пекат се на фурна до пълна готовност.

Поднасят се със салата от домати (3 бр), миди (50 г), лук (1 стрък), зехтин (1 с.л.) и лимонов сок (1 ч.л.).

Време за приготвяне:

35 минути

Още рецепти за ястия по темата:

Вкусно пиле вретено (роле) от гърди, пълнено с гъби, кашкавал и кисели краставички, печено на фурна

Пилешки рула от филе пълнени с топено сирене и яйце на фурна под фолио

Синапово пилешко руло пълнено с гъби печурки и синьо сирене печено на фурна

Подобни рецепти на Пикантно пилешко руло от филе пълнено с миди и синьо сирене рокфор на фурна

Рецепта Сочно мариновано лимонено пилешко филе с картофи, чесън, риган и пресен зелен лук печено на фурна Сочно мариновано лимонено пилешко филе с картофи, чесън, риган и пресен зелен лук печено на фурна Рецепта Яхния от пилешко месо с доматен сос, картофи, лук и мариновани консервирани гъби Яхния от пилешко месо с доматен сос, картофи, лук и мариновани консервирани гъби Рецепта Пържени пилешки хапки с доматен сос и ориз в тенджера или дълбок тиган Пържени пилешки хапки с доматен сос и ориз в тенджера или дълбок тиган
Рецепта Славянски гювеч с пилешко месо, ориз, домати, чушки и маслини в тава Славянски гювеч с пилешко месо, ориз, домати, чушки и маслини в тава Рецепта Лесни задушени домашни пилешки хапки от филе в уникален сос от бяло вино, сметана и соев сос на тиган Лесни задушени домашни пилешки хапки от филе в уникален сос от бяло вино, сметана и соев сос на тиган Рецепта Пилешки рула от филе пълнени с топено сирене и яйце на фурна под фолио Пилешки рула от филе пълнени с топено сирене и яйце на фурна под фолио
Рецепта Пилешка кавърма с месо от филе, гъби, моркови, домати, зелени чушки и праз лук в гювечета или глинен гювеч на фурна Пилешка кавърма с месо от филе, гъби, моркови, домати, зелени чушки и праз лук в гювечета или глинен гювеч на фурна Рецепта Пържени пилешки хапки с кимион и бяло вино върху картофено пюре Пържени пилешки хапки с кимион и бяло вино върху картофено пюре Рецепта Класическа домашна яхния от пиле с картофи, чушки и доматено пюре Класическа домашна яхния от пиле с картофи, чушки и доматено пюре

Коментари за Пикантно пилешко руло от филе пълнено с миди и синьо сирене рокфор на фурна:

Автор Мнение

rosica_cholakova

2011-08-26 18:17:35

Това пиле е страхотно. Вчера го приготвих и съм очарована.

Публикувайте коментар за рецептата Пикантно пилешко руло от филе пълнено с миди и синьо сирене рокфор на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

417 г
Калории 443 кал22%
Калории от мазнини207 кал38%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини44г40%
Мазнини23г 46%
Наситени6г
Мононенаситени 10г
Полиненаситени
Омега 3,6,914.56г
Омега 30.13г
Въглехидрати 17г16%
Фибри4.9г
Нишесте
Захари
Холестерол226мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А150мкг17%
B1 (Тиамин)0.312мг26%
B2 (Рибофлавин)0.482мг37%
B3 (Ниацианамид)11.73мг73%
B5 (Пантенол)2.7мг54%
B6 (Пиродоксин)0.789мг61%
B9 (Фолиева киселина)61мкг15%
B12 (Кобаламин)10.26мкг428%
C20мг22%
D0.36мкг1%
E (Токоферoл)2.18мг15%
K (Менадион)21.97мкг18%
Витамин Холин78.92мг14%
Калций282мг28%
Фосфор562мг80%
Желязо8.49мг71%
Натрий332мг22%
Магнезий118мг30%
Цинк4.34мг39%
Мед0.753мг84%
Манган0.813мг35%
Селен52.4мкг95%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 443 калoрии?

Тичане

0:35ч

Колело

0:51ч

Ски

0:58ч

Танци

1:08ч

Плуване

1:08ч

Фитнес

1:14ч

Велоергометър

1:21ч

Каланетика

1:30ч

Пазаруване

1:56ч

Ходене

1:56ч

Секс

5:14ч

Отдих

7:34ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.