Спаначено руло с крем сирене, извара, шунка и майонеза

Спаначено руло с крем сирене, извара, шунка и майонеза - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Спанакът (400 г) се отцежда от излишната вода. Накълцва се. Смесва се с яйцата (2 бр), половината скълцан чесън, киселото мляко (3 с.л.), бакпулвера (1 ч.л.), брашното (2 с.л.), черен пипер и сол на вкус. Сместа се разбърква добре.

Спаначената смес се изсипва в тава, покрита с хартия за печене. Разнася се равномерно и се пече 20 минути на 180 градуса. След това се изважда от тавата и се оставя да изстине.

Крема сиренето (250 г), изварата (100 г), майонезата (2 с.л.) и останалият чесън се разбъркват добре. Сместа се подправя със сол и черен пипер.

Хартията се маха от спаначения блат и отгоре се намазва със сместа. Разпределя се нарязаната на тънко шунка (200 г) и рулото се завива.

Оставя се за 1 денонощие в хладилника и тогава се сервира.

Време за приготвяне:

20 минути

Калории и хранителна стойност

Порция

192 г
Калории 315 кал16%
Калории от мазнини225 кал42%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини16г20%
Мазнини25г 70%
Наситени12г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,99.43г
Омега 30.08г
Въглехидрати 9г12%
Фибри2г
Нишесте
Захари
Холестерол134мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А296мкг33%
B1 (Тиамин)0.206мг17%
B2 (Рибофлавин)0.353мг27%
B3 (Ниацианамид)1.71мг11%
B5 (Пантенол)0.66мг13%
B6 (Пиродоксин)0.259мг20%
B9 (Фолиева киселина)105мкг26%
B12 (Кобаламин)0.47мкг20%
C15мг17%
D0.6мкг1%
E (Токоферoл)2.24мг15%
K (Менадион)324.46мкг270%
Витамин Холин54.89мг10%
Калций130мг13%
Фосфор191мг27%
Желязо2.83мг24%
Натрий495мг33%
Магнезий64мг16%
Цинк1.47мг13%
Мед0.132мг15%
Манган0.676мг29%
Селен19.5мкг35%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 315 калoрии?

Тичане

0:25ч

Колело

0:36ч

Ски

0:41ч

Танци

0:48ч

Плуване

0:48ч

Фитнес

0:52ч

Велоергометър

0:58ч

Каланетика

1:04ч

Пазаруване

1:23ч

Ходене

1:23ч

Сек*

3:43ч

Отдих

5:23ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.