Спаначена крем супа с аспержи

Спаначена крем супа с аспержи - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Аспержите се почистват и се нарязват на няколко парчета. В тенджера се загрява зехтин и нарязаният праз лук се задушава за около 5 минути.

След това се добавя накълцаният чесън и се задушава за минута. Слагат се аспержите и се налива бульонът. Оставя се да заври и зеленчуците се готвят около 15 минути.

След това се слага почистеният и измит спанак и се готви още около минута. Супата се сваля от котлона и се пасира до хомогенност.

Връща се на огъня, за да загрее отново и се прибавят маслото и сметаната. Крем супата се бърка до разтопяване на маслото. Накрая се подправя с лимонов сок сол и черен пипер на вкус.

Време за приготвяне:

40 минути

Коментирайте първи рецептата Спаначена крем супа с аспержи

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

730 г
Калории 278 кал14%
Калории от мазнини144 кал27%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини17г22%
Мазнини16г 47%
Наситени9г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,96.43г
Омега 30.01г
Въглехидрати 25г33%
Фибри10.5г
Нишесте
Захари
Холестерол43мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А946мкг105%
B1 (Тиамин)0.439мг37%
B2 (Рибофлавин)0.855мг66%
B3 (Ниацианамид)5.9мг37%
B5 (Пантенол)0.68мг14%
B6 (Пиродоксин)0.794мг61%
B9 (Фолиева киселина)454мкг114%
B12 (Кобаламин)0.04мкг2%
C51мг57%
D0.25мкг1%
E (Токоферoл)9.05мг60%
K (Менадион)974.04мкг812%
Витамин Холин92.82мг17%
Калций271мг27%
Фосфор308мг44%
Желязо7.7мг64%
Натрий627мг42%
Магнезий199мг50%
Цинк2.5мг23%
Мед0.783мг87%
Манган2.38мг103%
Селен11мкг20%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 278 калoрии?

Тичане

0:22ч

Колело

0:32ч

Ски

0:36ч

Танци

0:42ч

Плуване

0:42ч

Фитнес

0:46ч

Велоергометър

0:51ч

Каланетика

0:57ч

Пазаруване

1:13ч

Ходене

1:13ч

Сек*

3:17ч

Отдих

4:45ч

© 2007-2023 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.