Рецепти за оризови ястия

Печено пълнено пиле с картофи на фурна

Добавя се оризът и се бърка, докато стане прозрачен.

Гъбена дроб сарма в палачинка (вегетарианска)

Добавят се гъбите и оризът и се поръсват с червен пипер....Ястието се готви на тих огън, докато остане на мазнина.

Печени свински гърди без кост в соев сос с гъби шийтаке

Оризът се сварява в необходимото количество вода (1:2) и се сервира като гарнитура към приготвеното ястие.

Кюфтета по панагюрски с телешка кайма варени в доматен сос

Каймата се разбърква с ориз, накълцан лук, кимион, чубрица, червен пипер, черен пипер и сол на вкус.

Пържени картофени кюфтета с лапад и пресен лук и бял сос от кисело мляко и чесън

Оризът се сварява.

Варени постни сарми с лозови листа, киноа, булгур и картофи в тенджера

Кюфтенца с бял яйчен сос с лимон по гръцки (Гюварлакя авголемоно)

Каймата се смесва с лука, ориза, магданозът, яйцето, джоджен, олио, черен пипер и сол....Готовото ястие се поръсва с накълцан магданоз.

Ризото с пилешко филе, замразени зеленчуци и сирене маскарпоне

Когато лукът омекне, се добавя почистеният ориз.

Варени телешки кюфтета с бял сос от кисело мляко, яйца и брашно

Телешката кайма се омесва с черен пипер, кимион и ориз и се оформят кюфтета....Ястието се овкусява със сол на вкус

Ризото със зелени зеленчуци - коприва, лапад, спанак, сушени домати, гъби манатарки, сметана, сирене пармезан и бяло вино

Прибавя се оризът и също леко се запържва, а след това се добавя виното.

Ризото със запържен бекон, сирене маскарпоне, гъби манатарки и пармезан

След 2-3 минути се добавя оризът и бялото вино.

Класическа рецепта за ризото с пармезан

Добавя се оризът и се бърка.

Кюфтета от кайма на фурна с бял сос от кисело мляко

Оризът се сварява и докато е още горещ, се смесва с галетата.

Тракийски гювеч със свинска плешка, печени чушки, лук, моркови и домати на фурна в глинен съд

Щом поомекнат, се добавя оризът, нарязаните на малки парчета печени чушки и ситно нарязан магданоз....Заливат се с останалото олио и ястието се пече в умерено загрята фурна около 50-60 минути.

Ризото с авокадо, сирене Филаделфия и прясно мляко

Слага се оризът и се добавя сол.

Ризото със сушени мариновани домати, броколи, арпаджик, шафран и сирене Пармезан

Оризът и сушените домати се запържват в маслото.

Ризото с наденички и домати на фурна

Добавя се нарязаната на дребно целина, а след това и оризът.

Азиатска салата с едамаме и моркови

По желание се добавят оризовият оцет и предварително обеленият и ситно настърган джинджифил.

Паеля със скариди, миди и зеленчуци

Оризът се разпределя в тигана и се запържва за 1–2 минути с леко разбъркване, така че зърната да се покрият със зеленчуковата смес.

Putri Salju - индонезийски маслени сладки

Бялото брашно, оризовото брашно и солта се пресяват и се добавят към маслената смес.